Kazuyoshi Kouda

Kazuyoshi KoudaさんのMy best 2017

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Kazuyoshi Kouda

2017.10.8 15:20 車の部品の交換中にこちらに訪問。 ラーメン@650円とのり増し@50円をポチッと! いつもの呪文で発注。 安定の濃厚豚骨スープにムニッと食感の平打ち太麺は抜群に旨いね(o^^o) 勿論、ご飯も添えてd(^_^o) ご馳走様でした! #お月見キャンペーン

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東京都

ラーメン

Kazuyoshi Kouda

2017.11.28 12:47 外出で2度振られたこちらにリベンジ訪問。 濃密は売切れだったので、煮干しそば@750円と和え玉も券売機に無くて仕方なく替え玉@100円をポチッと! 濃密ではないが十分過ぎる程のニボニボで飲みやすいスープにサクッとした食感の中細麺は旨い(o^^o) チャーもピンクとバラの2種類でバラがトロッとして絶品だった。 そして和え玉は口頭注文らしいと分かり、@100円足して発注。 王道的な和え玉だが、オイル感も良く、酢を入れると味にパンチが入りこれまた抜群にイイねd(^_^o) 残ったスープでつけ麺にしたり最後はスープにダイブさせて2玉をサラッと完食で大満足p(^_^)q ご馳走様でした! #行楽の秋キャンペーン

Kazuyoshi Kouda

2017.12.20 17:00 もう一つの検査も終わり、がっつり行けるので、またまた念願のこちらに訪問。 淡麗と悩んだ挙句、推しの純濃煮干つけ麺@890円をポチッと! 大盛(無料)で発注。 煮干しの味わいがいいアクセントの滑らかで上品な洋風スープの様なつけ汁とまさにフィットチーネの様な平打ちのモチモチ食感の麺が旨い(o^^o) 黒胡椒やレモンで味変を楽しんでチビチビと麺を楽しんでいたら、濃厚なので麺にタップリつけ汁が絡まり、まだ麺が残っているのにつけ汁がなくなりそうになった(´⊙ω⊙`) 急いでスープ割りを頼み、麺を投入して〆らーめんとして完食(^^;; 割スープすると煮干しがより効いて、いつまでも飲んでいられる味わいがイイ。 ご馳走様でした!

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東京都

ラーメン

Kazuyoshi Kouda

2017.8.24 17:00 所用帰りに気になっていたこちらに訪問。 鴨らぁ麺@750円をポチッと! セットと思ったが、夜だから軽めにね(^^;; 一口目から鴨の旨味to脂が来る、オイリーだがグイグイ飲ませる味わいのスープと全粒粉入りのツルシコな麺が良く合っていて旨いd(^_^o) 柚子胡椒がオイリーさを軽減させてくれるので必須かも。 選べる葱は丸太白葱が無く残念だけど紫葱は良いアクセントになって正解だった。 提供された瞬間に丼が小さっ(´⊙ω⊙`) 高さがある丼だからしっかり量は入っていたけどミニラーメンかと思った(苦笑) ご馳走様でした! #夏休みキャンペーン #小ちゃい丼だが量はある #鴨to水

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東京都

ラーメン

Kazuyoshi Kouda

2017.12.20 11:40 検査後、次の予定まで時間があるのでちょっと足を伸ばし念願のこちらに訪問。 時間がいいのか4空席。 潮らーめん@1,000円をポチッと! 名の通り磯の香りが抜けるエンミも丁度良いスープと、チト足の速いしなやかな啜り具合の極細自家製麺が旨いねぇ(o^^o) 鴨のタタキ、ホタテ、カラスミ、マグロのワンタン等原価を考えるとこの値段でも安いと思う。 大満足d(^_^o) 次の検査があるのでつけめんを連食出来なかったのが残念(^^;; 丼の形状がお洒落であるが、完飲が難しかった(苦笑) ご馳走様でした!

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大阪府

ラーメン

Kazuyoshi Kouda

2017.5.26 12:13 久々の大阪出張で狙っていたこちらに訪問。 普段は裏メニューで現在は張り出しメニューの山@1,200円を発注。 出汁に麺そしてマグロとチャーを混ぜた山かけが大量にかけられた上に卵黄のシンプルだけど心踊るビジュアル 喉越しの良い多加水細麺に山芋が絡まり、想像出来る味わいの上を行く旨さ。 ご飯割で〆て、、、 ご馳走様でした! #タグで教えて!キャンペーン #出張メシ

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大阪府

ラーメン

Kazuyoshi Kouda

2017.5.26 13:30 2件目は暑い中ちょっと歩いて激戦区福島の中でも人気店のこちらに訪問。 標準のかけと悩んでニボニボ気分だったので、店員さんに濃いのは?聞いて恋煮干し麺魚三@800円をポチッと! 苦味とエンミがガッツンと、その後に煮干しの旨味が来るセメント色のスープに低加水のパッツン食感の細麺が旨い チャーもホロホロでイイね ご馳走様でした! #タグで教えて!キャンペーン #出張メシ

Kazuyoshi Kouda

2017.6.9 13:40 外出で神田からの道柄他のらーめん屋の誘惑を断ち切りながら、念願のこちらに訪問。 塩生姜らー麺@800円をポチッと! 力強い出汁とオイルに生姜が上手くフォローしてイイ感じのスープとモチモチの中太麺がバランス良く抜群に旨い 鶏チャーシューも薄切りで無くゴロっとして柔らかいけど歯応え良く、鶏皮がまたイイね。 つけ麺も旨そぅだった ご馳走様でした! #タグで教えて!キャンペーン

Kazuyoshi Kouda

2017.5.13 13:25 今日は夜の会が西日暮里のため、その前に1人0次会でこちらに訪問。 やっと来れた٩( 'ω' )و フォローしている方のブログに掲載さらたビジュアルに一撃された、特ニラつけそば*全卵ホイップ*@1,100円をポチッと! 初訪問と言うのに限定を頼む暴挙(^^;; ミキサーで撹拌された、全卵ホイップに包まれた開花楼のモチっとした細麺をまずはホイップを絡めてそのままいただくとスルスルと滑らかに啜れ旨〜*\(^o^)/* さらに肉ニラが沢山入った醤油のたったつけ汁につけて啜ると、ニラが絡まりまさにニラ玉の味わい✌️ 卵の粘度でスルスルと200gの麺があっという間になくなり、スープ割りせずに、ホイップが残った麺丼につけ汁を入れて汁完 飯入れてTGKでも良かったなぁ… ご馳走様でした! #初訪問

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東京都

ラーメン

Kazuyoshi Kouda

2017.4.9 18:30 夜は外出用事のついでに住吉に戻って来たこちらに訪問。 勝手に住吉復活祝いとして贅沢に、特製醤油そば@1,100円をポチッと! 鶏と乾物系で炊き込んだ、香り豊かでふぁ〜となる、沁みるスープは、乾物系が先に来て徐々にフォアグラソースが溶け込んで、コクが加わってきてイイ感じに変化して旨いねぇ 開花楼製のムニュパツな食感の細麺がスープと一体となりメチャイイね(^^)v 炙ったバラチャーも香ばしく、ピンクチャーも旨い。 ご馳走様でした!