6年ぶりの博多で夜の部、 1軒目。 お通しから 椎茸とお米のポタージュ 刺身4種で 鰆の炙り刺しと温泉たまご 生鮪刺しとニラ醤油 中トロ刺し イチジクの白和え もちもち胡麻豆腐 蟹味噌くりぃむコロッケ 和牛ハラミ炭火焼塩田屋ソースを アテに 生ビール フラミンゴオレンジのソーダ割り 安田のロックで。 店の内装、 接客も 料理も どれも素晴らしすぎるし こんなに美味い 胡麻豆腐初めて食べた。 人気なのもわかります。 #めしやコヤマパーキング #薬院大通 #薬院大通グルメ #博多 #博多グルメ
松本正和さんのMy best 2023
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4年ぶりの金沢。 とりあえず寿司が食べたくて あまり考えず パッと検索して見つけた こちらに。 カウンター少しだけ 空いてましたので 予約無しで入れました。 お任せで食べながら 覚えている限りで あら 中トロ 赤イカ しまあじ 漬けまぐろ 赤貝 赤貝ひも からせせり 玉 干瓢巻き と 鬼海老 サルエビ キジエビ ガスエビ 4種、食べ比べで。 途中、席が空いたので ショーケースの前に移動して 野口尚彦研究所の純米と 遊穂の純米で 美味すぎて 昼から飲み過ぎて 仕上がる。 #本店加賀彌助 #金沢 #金沢グルメ #金沢ランチ #金沢寿司
2軒目。 立ち飲みの焼酎バー。 入って焼酎のラインナップ 見ただけでテンション上がりました。 謳歌のソーダ割 松露 Colorfulソーダ割 ツンソーダ割 龍宮 琥珀 ロック フラミンゴオレンジ 前割り 青鹿毛 珈琲割りで。 大好きな フラミンゴオレンジと 青鹿毛の こんな飲み方初めてで 飲みやすいし もー飲み過ぎるし こんな立ち飲み屋 京都にも欲しい。 #ネンジュウムチュウ #年中夢酎 #焼酎バー #近鉄日本橋 #近鉄日本橋立ち飲み #近鉄日本橋居酒屋 #近鉄日本橋ハシゴ酒 #大阪 #大阪立ち飲み #大阪ハシゴ酒
予約出来たのでお初のこちらに。 コース料理と 飲み放題ついて8,000円。 ベジブロス 茄子の揚げ浸しと鱧の焼き霜造り オクラと水蛸のからし酢みそ 農園野菜のしゃぶしゃぶ ホワイトセロリ醬と丹波鶏の唐揚げ 焼き空芯菜 この辺りで一瞬お腹いっぱいかなと 思いましたが パールコーンと生ハム ケールの揚げ春巻き フリルレタスと鮎の炭焼き おかわかめと汲み上げ湯葉あん ズッキーニの天ぷら 炭焼きじゃが芋と国産牛のもも肉 千切りツルムラサキともずくポン酢 クレソンと大和牛サーロインのすき焼き仕立て 芽ねぎとしじみにゅうめん 万願寺とうがらしと穴子の新生姜ご飯 コリンキーの浅漬け 〆の野菜カレー 赤紫蘇ジュレとわらび餅 丹波黒豆ジェラート 久々にコース料理で 完食できた。 野菜たっぷりで どれも美味いし コスパ良すぎ。 季節ごとに 旬な野菜食べにまた 来よう。 #ウライソ #uraiso #烏丸御池 #烏丸御池グルメ #烏丸御池居酒屋 #京都 #京都グルメ #京都居酒屋
2軒目。 立ち呑みハシゴ酒。 薬味たっぷり梅トリュフなめろう 山芋カリカリチーズ とろーり半熟玉子とスパイスミンチの スコッチエッグ うなぎ天ぷらときゅうりのうざく 蒸し豚中華香味ダレと 料理がどれも美味いし 活気があって人気なのもわかります。 #KURODARUMA #本町 #本町グルメ #本町立ち飲み #本町ハシゴ酒 #本町居酒屋 #大阪 #大阪グルメ #大阪立ち飲み #大阪ハシゴ酒
3軒目。 人気の立ち飲み店との事で 期待して来ましたが 期待以上に料理がどれも美味いし 接客も素晴らしいし 人気なのも納得。 じゃがブルー 真鯛・キウイ・パクチーのセビージェ ラム酒の効いたレーズンバター どれも美味過ぎ。 #utage #utagedotonbori #近鉄日本橋 #近鉄日本橋グルメ #近鉄日本橋立ち飲み #日本橋 #日本橋グルメ #日本橋立ち飲み
この日も 1名当日キャンセルで 緊急でゲスト参加依頼のお誘いが あったので 祇園の店は何度か行ってますが 先日オープンして 前回休みで来れなかったらこちらから。 コの字カウンターの立ち飲みで 雰囲気もイイ。 燻製ベーコンに 燻製ホタテをアテに。 燻製梅チューハイがイイ。 #RUTSUBO第二燻製工場 #四条大宮 #四条大宮グルメ #四条大宮立ち飲み #四条大宮ハシゴ酒 #京都 #京都グルメ #京都立ち飲み #京都ハシゴ酒
予約してもらい 4人でこちらに。 20時半から一斉スタート。 ドリンクはセルフ。 白子はスルーパスも 最後の牡蠣ごはんまで 何とか辿りつけた。 どれも美味過ぎ。 #食堂えびちゃん #河原町 #河原町グルメ #京都 #京都グルメ
お誘い受けて ゲストで参加。 お造り盛り合わせから 梨と松の実の白和えサラダ ぬか漬け かます開き炭焼き 鴨むね肉のたたき 地鶏炭焼き とうもろこしの帆立貝はさみ揚げ ハモ天ぷらをアテに。 どれも美味過ぎ。 #えいたろう屋 #烏丸御池 #烏丸御池グルメ #烏丸御池居酒屋 #京都 #京都グルメ #バンビ会 #BAMBi会 #bambi会
ようやく来れた。 握りで イカ いわし カンパチ 海老 穴子 巻き物で 干瓢巻き アテで いがウニ 岩牡蠣 玉子 桜海老となんばかき揚げ うな肝焼き タレ、塩 えび酢 どれも美味しかったが、 ウニと穴子とカンパチは 特に美味しかった。 ウニや牡蠣は 予約時にお願いしとくのが オススメ。 #寿司居酒屋悟寿司あいたま #西院 #西院寿司 #西院グルメ #西院ハシゴ酒 #京都 #京都グルメ