Isao Ohashi

Isao OhashiさんのMy best 2016

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1

岡山県

鉄板焼き

Isao Ohashi

岡山屈指の鉄板のお店です。 前菜からデザートまで、目と舌を楽しませてくれます。 一人で肉も魚介もフルにとなるとお腹がついていきません。二人で行くなら、一人はサーロイン、一人はフィレ、魚介は伊勢海老とアワビを半分こってのがちょうどよかった。 気さくな長尾シェフとのおしゃべりも楽しいとっておきのお店です。

2

愛知県

ホルモン

Isao Ohashi

驚きの旨さでした。オススメは何と言っても豚の各部位、とりわけ心下、肝、アブラ、そしてコロ。臭みもなく、素材の旨みだけが口の中に広がります。

3

京都府

中華料理

Isao Ohashi

やはり京都の室町の呉服屋さんの洋館と町屋を改装した風情ある佇まいが素敵ですね。 お料理も、とても手の込んだ創作中華料理で、楽しませていただきました。 夏限定のライチの酢豚は、まるでボールのような姿で登場!赤酢の餡が爽やかでした。今食べなきゃ来年まで食べられません。 #summer2016

5

奈良県

イタリア料理

Isao Ohashi

何と言っても薪窯で焼くピッツァは最高! 他にも奈良の地元の食材を生かしたお料理も美味しく、奈良に来たら必ず訪れます!

6

広島県

魚介・海鮮料理

Isao Ohashi

今日は久しぶりのお休み。少し足を伸ばして鞆の浦に来ました。鞆の浦といえば鯛めし、ということで、鯛亭さんへ… 鯛めしにお刺身などがセットのデラックス!これでこの値段!? 食べ過ぎてしまうやんかぁ!美味し過ぎ! 最後は鯛茶漬けにして完食!

9

岡山県

居酒屋

Isao Ohashi

言わずと知れた岡山屈指の居酒屋さん。 味もボリュームも、そしてお酒の数々もすべてに満足。でも、なかなか予約が取れない。予約なしでは入れない。