Kenji Shimizu
目白駅
つけ麺
所用で目白に。 お昼時だったので®️で店探しして、見つけました。 なにやら、人気店で行列必須との事。 1時間半くらい時間あったので行ってみた。 8人並んでいたけど®️によると回転早いのでスグに入店できるらしいので並ぶ。 情報の通り10分くらいで入店できた。 カウンターだけの小さなお店だったけど、店員さん3人で皆さん女性。 効率良く回してる感じが気持ち良い。 ※実際にオーダーミスがあったけど、ごめんなさいね〜って感じで気持ち良い! たまご つけそば並 (あつもり)950円 着席してから出てくるまでメッチャ早い! ツルツルした麺に酸味のあるつけ汁 メンマ、刻んだナルト、ネギ、コロコロした肉 サラッと食べれちゃう。 歴史があると言うか昔ながらのと言うか、最近のつけ麺とは違う感じです。 Best!をつけている方も多く、行列もしてるので万人に好まれる感じなんだろうな。 ごちそうさまでした!