Macguinness GenさんのMy best 2014

メニューは２種「クリームシチュー(白)」と「ボルシチ(赤)」にバターライスが付く。今回は赤にしました。胡椒が効いてるけどトマトの甘みと肉の旨み。絶品。バターライスもしつこくなくて料理に合う合う。おばちゃん一人にカウンター９席。11時50分で行列。12時10分に白は終了してた。今度は白食べたい。

夜はバーのお店で昼だけ営業のスリランカカレー。チキンカレーと本日のカレー：マトンのセットを頂きました。チキンはホロホロ、スープっぽくてマイルドな辛さウマい。マトンの方は野趣溢れるスパイシーさだけど辛！って感じはない。けどガツンと来る。これもウマい。付け合わせのトマトサラダ(トマトとオニオン)もサフランライスに混ぜ込んで食べる。カレー、サラダ、カレー、ライスが渾然となる。ウマい。この日は13時半にはカレーが無くなって終了。ずっとこんな感じでやってって欲しいな。また行きます。

お弁当忘れたので前々から気になっていたこちらでひとりランチ。頂いたのは日替わりの「茄子＆豆＆ｶｼｭｰの爽やかなﾁｷﾝｷｰﾏ」半分を占めるスープな「ヤムカレー」が薬膳っぽくって嬉し美味しい。混ぜカレーって事で５パターンあり。日替わりｻﾗﾀﾞとヨーグルト付¥978 洋館ライクなインテリアもしっくり。行ってみて良かった。大満足。

北新地のビル３F。知らないと辿りつけないでしょう。一口餃子だけど小ぶりではない。パリパリの焼き面と反対側はモッチモチ、これがウマい。冷めてもウマい。包んであるのに具が見えてる。全然脂っこくない。ニンニク抜きらしいけど、いいお味。絶品

大阪が本拠のカレーうどんフランチャイズ店。店舗によって味が違うらしい(メニューも？)。自家製の文字に惹かれてメンチカツをトッピング。ほとんどルーと言ってよいとろみでまぜまぜして食べるが吉。デフォルトの牛肉、少なめのうどんが絡みあうカオス化したスープを食らう。旨い。ここの店は間違いなく旨い。当然の如く完食してしまった。

上海出張で現地法人の方に連れて行って頂きました。有名店のようですね。スープ、豆腐、お魚、小籠包、炒飯、タンメンと蟹づくし。何れも絶品。蟹本体も綺麗にバラして食べ易くしてくれます。二胡の生演奏付き。

生のお肉がこんなに美味しく頂けるなんて！ありがたい事です。レバーのコロコロ歯触り、血の塩気。命を頂いている感覚がします。生でもたべられるけど石焼き肉、桜ベーコンとコロッケ、チャーハン。馬肉づくし。どれも絶品です。