Kazuko MiyagawaさんのMy best 2021

これでもか！にこれでもか！を重ねた アメージングなお料理 エンターテイメント 器も本物、漆の話も楽しませて頂きました 素晴らしかったです 人生の中でベスト 10代後半で1度 30代で1度 40代で今回です 私も変わったのかもしれないですし お店は進化し続けて やっと理解できそうになってるのかもしれないですね 行くたびにベスト 次伺うのが楽しみです✨

うわっほ～い♥️♥️♥️ 熊鍋食べれるんや〜(∩˘ω˘∩ )♡ という事でお願いしました ツキノワグマうんま～♥️♥️♥️ ヒグマも私は嫌いじゃない こちらはほんと自然を感じる食材、薬味も手作りのものが多くて安心安全 ジビエを食べても安心価格 何食べても美味しい～ 手作り胡麻豆腐も美味しいし海老好きなので海老は毎回食べたい！（笑） 今年の投稿はこちらへ追記

久しぶりに頭の中のモヤモヤがスッキリ綺麗に吹っ飛ぶディナーでした 濃厚で絶妙な火入れ 五感で楽しむ魅せるお料理は今流行りのそれとは格段に違うと思いました 完全予約制でオーナーシェフが付きっきり これがおまかせコース1万円以下でした ワインもかなり良心的 1人分の値段かと見間違う金額でした オーセンティックなフレンチ またすぐ次の予約しました♥️

美味しい魚がこれでもかーと出てくる ほんとどれもこれも美味しくて悶絶する 赤貝なんか待ち受けにしたいくらい 実は普段ほとんどお造りを頼まないんですが こちらでは沢山頂きます ほんといつも欲望が全て充たされて 幸せに包まれる♥️

テレビで観てしまったら行きたい気持ちがおさまらない～ いつもお世話になっている下津から行ける！！！ と勇んで行ってきました こちらは自分の畑で採れた野菜をこだわりのジェラートにされているお店です 山椒とスナップえんどう、ピスタチオにいちごミルク フレッシュで滑らか 緑の中で頂くと、自然が沁み渡ります 山の中なんですが行き交う車はだいたい此方か近くのピザ屋さんへの車です（笑） 着いたらタイミング良く皆さん帰られて、あんまり並ばずにお店に入れて、更に店主にも少しお話させて頂きました 金融系サラリーマンからのUターンで農家を継がれたオーナーのセンスの良さを感じます

アルコール規制中に伺いました 篠山へ行く途中に何かカラフルな銅像が立ってるなぁ〜何やろ？？と車から見ていたところでした 光と緑が美しい爽やかな店内 フルにフルコースでしたが中でもスッポンが絶品 ここ10年の中で1番美味しかったです 前半で出てきたのでずっと胃袋掴まれっぱなし 大きなスッポンの頭蓋骨も見せてもらって納得 好きな小鮎も出て蛸にのどぐろお肉と続き 最後〆からのデザートまで 充実したひと時でした 最後は少し店主や女将とお話させて頂き 北新地のお店で修行されていたので、その話も少し 最寄り駅からタクシーで5千円前後 駐車場があります まだまだ進化するお店 #ドラゴンシェフ

嗚呼……至福 松茸食べたかったんですよね〜 和えたり、蒸したり、鱧で巻いて揚げたり、天ぷらも これでもかーと頂きました 栗と銀杏、鱧、柿、鰹 季節を詰め込んだお料理と人の良いご夫婦と解禁になったお酒 最高でした

美味しすぎて写真撮り忘れ お土産に頂きました 芋ブームの中、今まで食べた中で1番好き 揚げたて♥️♥️♥️

コロナ禍で美味しいものを ノンアルコールでもいーんです！！ 早い時間からのディナーとランチの写真です 叙々苑と言えばサラダ！ だけじゃない い〜味わいのお肉♥️ ヤバいくらいしっとりときめ細かいシルキーな牛タン 壺ハラミは甘口でしたが沢山のエキスが絡み合ってイイ✨見た目も鮮やか ハラミはおかわり～(*´﹃｀*) ミノもテールもぜーんぜん違う 〆のユッケジャンスープにアワビ粥(←これ最高♥️) デザートもペロリ 烏龍茶でガッツリ食べました（笑） お昼は3800円のに牛タンをプラス 親子3代での贅沢ランチ 肉もですが海老〜♥️ 価値有り！！！ サービスの方が多いのでよく色々してくれる 意外に席と席が近かったなぁ…… さすが叙々苑✨ という感じでした

前からずーっと行きたかったお店に連れて行ってもらいました なんせ冷かけにしようと思って初志貫徹 おすすめメニューの鱧と舞茸の天ぷらセットを冷かけにしてもらいました 舞茸の天ぷらバリバリ！ そう！これやん、これ！！！ 鱧も厚みのある立派な鱧～♥️ そして冷かけは薬味無しで一気に食べきった感じです キリッとした出汁にツルっとしてコシのある麺 最＆高！！！ それにかやくご飯です 食べ過ぎですが余裕で完食（笑） 今回は初めてなので欲張りセットにしましたが こちらの冷かけだけでお腹を満たしたい〜♥️ 他にも魅力的なメニューが沢山 連れて行ってくださったご夫婦のおすすめも気になる まだまだ通いたいお店です(∩˘ω˘∩ )♡