Shogo Shiozakiの口コミ

今年8月にオープンした焼きそばメインの店。自家製釜茹で麺を謳っていて注文してから生麺を茹で始めます。今回食べたのは豚焼きそば目玉焼き乗せ。自家製玉子麺は太目でモチモチ。オリジナル特製ソースの相性バッチリでした。キャベツよりモ… 2017年10月09日 09:34

六本木に新しい焼きそば専門店ができました！ 屋号の通り大阪風の焼きそばで、モチモチ茹で上げ麺にスパイシーなソース、さらに生玉子をつけてすき焼き風に食べるスタイルが特徴。日曜祝日が定休日で、いまは17時くらいで麺切れ終了だそうで… 2016年09月17日 08:30

近所に手打ちの讃岐うどん屋が出来たと聞いて訪問。「つくつくぼうし」という屋号に「お、もしや？」という予感。 食券制でいただいたのは「かけ(温)」「かしわ天(2個)」「温泉たまご」。麺も出汁も期待通りのクォリティでした。 食器返却の… 2018年03月02日 12:54

2年前に惜しまれつつ閉店した後楽そば有楽町店。あの人気店が五反田の地に復活しました！ モチモチ太麺もコクのあるソースも具もトッピングも有楽町のまま。「もう一度食べたかった」という人は五反田に急げー！ ↓詳しくはブログで！ http:… 2018年03月06日 19:13

西荻窪の老舗台湾料理屋さん。豚のいろんな部位の煮込み料理(滷菜/ルーツァイ)が名物です。精の付く肴と酒をたっぷりいただき、焼ビーフンと汁ビーフンで〆。醤油の煮汁とニンニクを活かした味付けに昭和の活気を感じました。 ↓詳しくはブ… 2018年03月05日 13:45

5月に國學院大學のすぐそばにオープンした焼きそば専門店です。"どろ"ほか多種類のソースを使った生麺のモチモチ焼きそばが売り。広尾の鉄板焼店が母体で、細部にもこだわりを感じました。 ↓詳しくはブログで！ http://yakitan.info/archiv… 2017年07月26日 10:16

削りたての鰹節って、どうしてこんなに美味しいのでしょう。ホカホカの炊きたてご飯にたっぷり乗っけて頬張るだけで幸せです。もちろん付け合せのお味噌汁も出し巻き玉子も、とことんこだわったかつお出汁。 朝8時から昼過ぎまでという限ら… 2018年04月11日 10:26

念願のホルモン千葉をようやく初訪問。コク塩と黒ダレでいただくホルモンはもちろん美味しいですが、かつて焼きそば専門店もやっていただけあって、〆の焼きそばが絶品なんです。バクダン飲みつつ平らげました。 ↓詳しくはブログで！ http:… 2018年03月12日 08:32

新宿思い出横丁、ラーメン若月。今年1月に突然閉店してしまったあの老舗の焼きそばが、跡地に入ったもつ焼き屋さん「縄文の豚」で復活しました！ 鉄板に立つのは元若月の店主、ご本人。特徴的な太麺も後がけソースも以前のまま。平日ランチ… 2018年09月17日 10:18

たまには思いっきり贅沢したいなー、と思いまして築地場外にあるウニ専門店へやってきました。いただいたのは国産こぼれうに丼。今が旬の北海道産バフンウニを、一人前当たり三箱も使った超贅沢な丼です。頬張るだけで「うひゃ」っと口の端… 2018年06月25日 09:40

亀戸やきそば、2度めの訪問。麺は加水率が変わって、ゴワッとしたコシからモチモチした弾力に富んだ食感に。ソースのスパイシーさも、以前よりマイルドになったかも。一皿の完成度は相変わらず。甘エビのビスクも美味しうございました。 2018年04月15日 14:29

つけ麺で有名な丸長のれん会にも焼きそばを提供している店がいくつかあるんです。その中で創業年が最も古いのがこちらの新井薬師丸長。つけ麺用のモチモチ太麺をソース味で炒めた、かなり濃厚な味わいのソース焼きそばでした。 ↓詳しくはブ… 2018年04月09日 10:04

お昼時だけオープンする「上海餃子 りょう華」という中華料理店の工場店。こじんまりした店舗で客席はカウンターのみ。6〜7人で満席です。いただいたのは四川半麺水餃子セット。 四川麺はいわゆる汁なしの担々麺ですね。スープをレンゲで一… 2018年04月03日 13:46

イワシやハムカツを載せた焼きそばがあるのなら、ステーキが載ってる焼きそばがあってもいいんじゃないの？ そう考えて探したら芝浦の老舗レストランがヒットしました。普段飲みに使えるお値段お手頃の洋食屋さんですよ。 ↓詳しくはブログ… 2018年01月22日 12:43

チキンオーバーライスって、ご存知ですかね？ NYの屋台で人気になったトルコ料理がルーツの料理。ジャスミンライスとローストチキン、ちょいスパイシーで美味いんです。写真は野方のSANDの日替わりメニューで明後日くらいまで食べられます。… 2018年01月16日 21:50

"中華料理がわかるWEBメディア"80C(ハオチー)で連載中の酒徒さん(https://twitter.com/shutozennin )の記事を読み、無性に食べたくなった上海の菜饭・糖醋小排、そして葱油拌面。まずは手近な店でと訪問したのが歌舞伎町のこちら。シンプル… 2018年10月08日 09:11

中野ブロードウェイ2Fの丸子亭は、『東海道中膝栗毛』でも触れられている駿河国・丸子宿名物、とろろ汁の専門店。けんちん汁やひじき煮が付いてくる「丸子 1450円」を注文。お櫃の麦飯を茶碗によそい、味噌汁で伸ばした自然薯をたっぷり掛け… 2018年09月23日 14:00

たこ焼きを始め、大阪のコナモン全般が食べられる中野区野方の人気店。イートインも可能でたこ焼きは200円、お好み焼きは390円からというお手頃価格で、いつも混んでます。オムそばもモチモチ太麺を使った王道スタイルでした。 ↓詳しくはブ… 2018年08月13日 09:14

充実した一日は、バランスの取れた朝食から！ 三田本店にて朝二郎です。おいしうございました。 2018年07月13日 10:09

大月駅の路地にひっそり看板を出す大衆中華屋さんです。いただいたのは、こがね焼きそばと餃子。こがね焼きそばは麺のまわりを玉子で固め、中には酸味の効いた中華餡が入ってます。餃子も熟練の技を感じさせる美味しい品でした。 ↓詳しくは… 2018年06月11日 19:08