Mon Fuji

山口市のソウルフードである『ばりそば』を初めて頂きました。 長崎の『皿うどん』のように思っていましたが、裏切られました！ キャベツにもやしにきくらげにネギ等がたっぷり乗って、シャキシャキ食感と麺のパリパリ感だけで言ったら「皿うどん」と思いますが、時間が経って麺が汁気を吸い出すと食感が変わります！ ベチャベチャなるんじゃないか？と思っていたら全く違う食感で、『モチモチ麺』に変わりました！ 鶏スープは、臭みもなく、サッパリした味わいです。 皿うどんのようなあんかけ風ではなくて、本当にシャバシャバのスープがかかっているので、食べ終わりはだいぶ余ってしまいました。 皿うどんのイメージだったのですが、隣の席のお皿を見て普通盛りにしてよかった。 大皿３・５人前もあり、大勢で行くならコスパいいかも。

三茶でパンケーキと言ったら【Voi Voi】でしょ♪ 国産小麦にバターミルクをふんだんに使ったパンケーキは、ふんわり優しいミルク風味だから重くない♪ バターは、無塩バターにゲランドの塩を混ぜたオリジナルホイップバターで、クセがありません。 シロップは、カナダの純メープルに国産ハチミツをブレンドしているそうです。 VoiVoiでは、注文してから粉を混ぜて生地を焼いてくれるので焼き上がりまで少し時間がかかります。 生地の甘い香り、焼きあがりの香ばしさを感じながら待つのも楽しいでしょう♪ 店先で焼いているので、並んでるときに、お腹の音が盛大になってしまいました（恥） メニューがたくさんあるので、目移りしてしまいます♪ 次回、来店する楽しみがたくさんあってワクワクしますが、そろそろ男性一人で来店するのはキツくなってきましたね(笑) ※私が食べたのは、桃のパンケーキです。

白一さんの生アイスはソフトクリームではありません。 もう一度言いますが、白一さんの生アイスはソフトクリームではありません。 乳脂肪分の高い良質な生乳の成分無調整牛乳を使用しており、爽やかな風味、色合い、食感が他とは異なります！食べれば分かる驚きがありました。 商品を受け取るときに、高く巻き上げられたツノが特徴で、見た目にも驚かされます。 そして、食べてまたびっくりします！ お店の方曰く、 「10秒後に食べてください！」とのことでした。 10秒後が一番美味しい食べごろだそうです。 10秒経った頃に、ツノを頂きました。 表面はジェラートのように舌触りなめらか。 さっぱりしてますが、コクがあります。 なかは、柔らかい食感で白一さん自慢の製法だけあって「おぉっ」と驚きました。 アイスやソフトクリームは、原材料に卵を入れるのが一般的ですが、こちらは卵が入っていないので、卵アレルギーの私でも安心して食べることができました。 ほのかにバニラビーンズも香りますが、早く食べたくて「あ、居たの？」って忘れがちな存在です(笑) 新メニューも加わって、ますます人気が高まりそうです。

ランチでよく来ます♪木曜日だとお肉Wの日でお得です。 ハラミステーキ180gは柔らかくてサッパリしたソースなのでペロッと美味しく頂けます。 サラダ食べ放題で8-10種類くらいの野菜やフルーツが常時あるので野菜補給もしっかりできます。この辺りではステーキ屋があまりないため、お肉をガッツリ食べたい時はこちらがオススメです。 全面禁煙席になったので、嫌煙家、小さいお子さん連れでも安心です♪