Ryoko DateさんのMy best 2021

年始のご挨拶に愛するキャンティのバーでのご飯。 キャンティのお料理、ドルチェも頂けます。 飯倉キャンティ2階、『キャンティッシモ』。 軽くキャンティのお料理を頂きながら、レストランよりお手頃、リラックスして過ごせる最近のマイブーム。 年始のお料理は、バーではワゴンでなくトレーで運んで頂くワゴンと同じ前菜から、平目のカルパッチョ、シーフードマリネ、和牛のカルパッチョにチーズ焼をセレクト。 パスタは和牛シチューのボロネーゼ。 メインは赤牛のミラネーゼではなく厚切りのカツレツ。 幸せ過ぎる柔らかさにパン粉にチーズをまぶしたサックリ衣の食感の見事なマリアージュ。 ドルチェはいつもの神プリンにあれやこれや。 何度行っても最高のレストラン。 永遠の日本No,1イタリアン。 今年も沢山伺います！

ゴルフ旅の宿泊先は、子供の頃から伊豆稲取への家族旅行の常宿の一軒、『いなとり荘』。 海の目の前に立つ、ホスピタリティーの素晴らしい旅館。お目当ては沢山の種類の温泉にインフィニティ露天風呂と伊豆の幸、豪華な夕食。 夕日と朝日をインフィニティ露天風呂で眺め至福の時を過ごせます。 稲取は老舗ラグジュアリー旅館は他二軒ありますが、個人的には豪華過ぎずこちらが寛げます。 稲取旅にお薦めの旅館です。

真鶴駅前に在る元鮮魚店のお鮨屋さん、『鶴鮨』。 地の物鮮度抜群の一品メニューが豊富、良心的過ぎる価格に、都内の鮨店で修行した確かな腕の大将、美人女将とホールの美女の接客も素晴らしいお店です。 お昼に頂かなかった鯵はなめろうから、また皮ハギからサザエ、ナマコとあれこれ頂いていると、女将さんよりコロナ禍で消費量が減り、伊勢海老や鮑の価格が下がっているとお薦め頂き、お値段を伺ったところ、熱海で頂くほぼ半額に驚きオーダー。 伊勢海老の頭は最後にお椀で頂きました。 大型店で観光客向けに見えますが、真鶴は観光客は港の方へ、また真鶴を通り越し熱海まで行かれるそうでこちらは地元の方で賑わっていました。 これから熱海に行っても帰りのご飯はこちらに寄りたいと思うお店、湯河原カントリー帰りには毎回訪問します。

いい肉の日、11月29日にリニューアルオープンした麻布十番のピカイチ焼肉、『おくむら』。 コースが登場、2〜3人での訪問にこれはお得です！ 前菜6種はユッケ、ケジャン入り、そしてお肉は厚切り牛タン、ヒレ含めお肉8種に冷麺orクッパで一万円。 上レバー焼も健在。 やはりおくむらのお肉は間違いなく美味しいと再認識。 予約は取り辛いですが、是非ご訪問なさって下さい。