まつもと まりこさんのMy best 2024

広島市中心部から少し外れたところにあるのが白島、個人的にはいまいち交通の便が悪い印象です。 そんなところにこちらはあるのですが、私にしてはまた行く〜好き〜ってなったお店です。 いただいたのはショコラテリーヌ。ちっちゃめでもチョコは濃厚でひと口食べるのに結構な時間が必要でした。コーヒーともよく合います。 お菓子もコーヒーもおいしかったので、食べてみたいのをテイクアウトしました。

超高コスパのイタリアンランチビュッフェに行きました。 90分の時間制1800円にドリンクバー200円を追加しました。 店内奥にピザ窯があり一枚ずつ生地をのばして焼き上げています。窯の火だけもなんだか見惚れてしまいます。 その窯で焼いたピザは生地が薄く耳だけパリっともっちり仕上がっています。 私の記憶が間違ってなければ全部で4種類くらいのピザが出てきました。 ピザの他にパスタが3種類にグラタン、サラダ、前菜が3〜4種類にライスコロッケ、ゼッポリーニ、デザートにはチョコフォンデュもありました。 テーブルと料理の間を数えきれないくらい往復しました。 きっとピザだけでホール2枚くらい食べてると思います。 帰りに気がついたのですが、店員さんのネームプレートを見るとイタリアンなお名前が書いてありました。おひとりだけしか見てないので次回は全員の名前を確認しようと思います。

創業52年の老舗カレー店です。 私がカレーのCセット、お連れさまがびっくりオムカレーを注文しました。 両方ともサラダ付きです。 Cセットはエビカツととんかつのカレーなのですが、カレーといっしょに食べても衣がサックサクで、食べ終わる最後のひと口までサクサク言うてました。 不思議だったのでお聞きしたところ、揚げ方に工夫をされていてその結果、通常の揚げ物よりも50%油分をカットできるそうです。（調べてみたら、電極板をフライヤーに取り付け電波振動を与えるらしいです） カレーもひと口目は甘さがやってきて、そのあとじわじわとスパイスが香ってきます。 私好みのカレーでした。

最近できたらしく、よい評判を耳にしたので行ってみました。 広島では珍しく関東寄りの焼き方のようで、私好みのふっかふっかでした。 適度に脂も骨も残っていてとろけるまではいきませんが、臭みもなくおいしくいただけました。

いただきものです。 私の中で、かりんとうと言えばこちらなので広島にできただけで嬉しいのにいただけちゃうなんて〜 しばらく、このひまわりを眺めて過ごしました。

焼き鳥が食べたい！とお連れ様と気持ちが合った結果、こちらになりました。 ジャズが流れててなかなか居心地が良かったです。 手始めに酢醤油がかかったキャベツが盛られた大皿が出てきて、「塩系の串はこちらの酢醤油とも合わせてみてください」と説明を受けました。 その結果、個人的には野菜の焼き物とよく合うと感じました。 焼き鳥はもちろんですが、玉ねぎの姿焼きと水なすの焼き物が抜群においしかったです。 玉ねぎはチーズの味噌漬けと非常に相性がよく、お連れ様とチーズの取り合いになったくらいです。 ドリンクはノンアルでしたが、上側の冷凍フルーツはタンフルっぽくいただけました。 甘味もほどほどなのでさっぱり効果もあったと思います。 #焼き鳥 #広島

今月1日より2週間ポップアップで福屋八丁堀本店に出店しています。 早速買いに行きました。 悩みちらかし、定番のイチゴとパラソルのセット缶にしました。 常温で売ってはいますが、購入時に保冷剤をつけてくれます。 なんで？と思ったけど食べてみてわかりました。 常温で食べるより少し冷やした方がクリームが柔らかすぎずおいしく感じます。 14日までに再購入できるか自分でも見ものです。

網焼きハンバーグが非常に気になっていて、久しぶりに同級生と会う機会があったので行きました。 席の引き出しに小皿や塩胡椒など収められていて、取り出すところからちょっと楽しかったです。 欲張ってコースにしましたが、次から次へと出てきてお腹がはち切れそうでした。ハンバーグもこちらのタイミングを見て出してくれるので流れるようにいただきました。 しかもごはんはおかわり自由だし…笑

ランチの時間を外したつもりが…はずれてなかった〜笑 すんなり入れたけど激混みでした。 注文したのは、店名にもなっている電光石火でそばを選びました。 こちらはお好み焼きを食べるのに、お皿か鉄板が選べますので、迷わず鉄板にしました。 こんだけ高さがあるのに食べ進めても崩れないのが気持ちよかったです。