2022年12月に、母の誕生日に。 行ってみたかったお蕎麦屋さん。 夏はカキ氷が有名なお店。 まず、建物が、素敵。 出迎えてくださる、お店の方々も素敵。 置いてある、和が中心の陶器などの雑貨も素敵。 そして、何より、蕎麦が美味しい。 混んでいると仮定し、開店早々に駐車場から店内へ。 やはり、素敵なお店なので、 外側から、写真の被写体として、 バシバシみなさん、スマホやカメラを向けて おられる。 負けずに私も、バシバシ。 山の上なので、景色も、いい〜 川が流れているところから、 街を眺める、なかなか無いビューポイント。 中を案内されると、カウンターへ。 古民家のような、2階に。 写真バシバシは、止まらず。 お蕎麦は、二八蕎麦と、十割蕎麦。 私は二八蕎麦、母は十割蕎麦。 まず、つゆなしで、食べてみる。 美味しい。 つゆでも、もちろん美味しい。 ボソボソしていなくて(十割蕎麦も、だそうです)、食べやすく。 そして、この空間。 どんどん、お客様は、来られるが、 お蕎麦なので、みなさん、早く切り上げられる。 私たちはコーヒーをいただき、ゆっくり、 まったりし、プレゼント交換などしてしまう。 長居してしまったのは、私たちだけだった。 箸置き、買ってきたかった。 天ぷらも美味しかった。 また、行きたい。 バスでも行けるかな。 歩きでも。。。 カキ氷もいただきたいが、混むかな。 混んでもいい。行きます。 よろしくお願いします。 ご馳走さまでした。
Akiko KawabeさんのMy best 2023
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とにかく、、、困ったら、ここのケーキ。 間違いない。 ご馳走さまでした。 あとで、また、続き、書きます。
雰囲気が、いい。 ずっといたい。 でも、混んでる。 だから、待つ。 混んでるから、カウンターしか座ったことない。 でも、退屈しない。 むしろ、いい。 サイフォン他、お店の方々の様子を見ているのが 癒されるから。 コーヒー、ミルク入れなくても飲みやすい。 どのように、入れるか、聞いてくれる。 (でも、よくわからないのだが…) ゆったりできる。 ケースの中のケーキや、スコーンが美味しそう。 お手洗いの壁紙が、ウイリアム・モリス。 時間が、ご馳走。 コーヒー、美味しい。 ご馳走さまでした。
あとで書きます… 疲れきって、ここも、たどり着いた、オアシス…。店員さん達の接客の尊いこと。。。