旧軽井沢 ハンバーグ専門店イズツヤ。国産黒毛和牛のミディアムレアハンバーグが絶品です。二階にある店内は木目調の落ち着いた雰囲気。陽射しが入って来て、秋の風が心地よいです。オーダーしたのは360gのビッグハンバーグ‼︎俵型で丁寧に焼き上げられ、中はトロッとジューシー。ソースは、デミグラス、トマト、ガーリック、おろし醤油の4種類から選べます。今日はおろし醤油。この組み合わせが最高です。相方はサーロインステーキ。こちらもミディアムレア。ガーリックソースで。これも焼き加減がよく美味いです。家族連れが多く店員の方もアットホームな感じでとても感じの良いお店でした。ごちそうさま‼︎