Sayaka GotoさんのMy best 2018

大好きなお店です♡ 大切な日に来ることにしています。 駅から10分くらいビルの地下にある隠れ家イタリアン。内緒にしたいくらい美味しい！ 心地よい雰囲気、優しいスタッフさん。 とても美味しい食事。幸せすぎる！ 食べて欲しいのは、ボロネーゼ。トリュフはマストでトッピングしてほしい…！！ 今まで食べたパスタの中で一番美味しかったっと言っても過言ではないくらい美味… チーズリゾットも絶品です。 またまたワイン飲み過ぎてしまいました。 沢山食べても1人¥15,000くらい。良いのかなって思ってしまうくらい素敵なお店です♡ #未知のボロネーゼ #トリュフトッピングマスト

パリ旅行らしいフレンチ、 ミシュラン星付きレストランに。 隠れ家のような場所にあり、黒で統一されたシックな店内、オープンなキッチン。 13種類のコースはお料理が出てくるたびに驚かされて楽しませていただきました♡ ここは日本の天ぷら屋さんで出会ったモナコからの旅行客の方に紹介していただのですが、文化を超えて美味しいものを共有してもらいました。 美味しいご飯って本当素晴らしい！

家族4人で行ってきました。 カウンターで天ぷらって意外と初でした(^^) 雲丹紫蘇天ぷらはみんな興奮してました笑 素材の味を際立たせるように天ぷらにされているらしく、油っぽさは全く無く野菜を楽しめて永遠に食べられます…♡ 〆は天丼か天ぷらお茶漬け、お椀が特大大中小って選べる所に遊び心。特大天丼！っと言いたかったけれど、お腹と相談して中にしました(；ω；) 内装にもかなりこだわりがあって、季節ごとに木を変えたり、ライトは店主の方の手作りでした。 居心地の良いお店です(^^)

タイ料理の中では人生で1番。衝撃の美味しさ。 本場の中でもこのお店は断トツでした。 お店は屋台?っというのか天井がテントでほぼ野外。朝8:30くらいに行ったのですが、既に人は多くてかなりの人気店。 2人で頼んだ注文内容。一皿結構ボリュームあってお腹ぱんぱん。 ・カイコンプー（ไข่ข้นปู） このお店の名物。ふわふわのキャベツとカニの卵炒め。優しい味で是非食べて欲しい逸品。 ・トムヤムクン(クリアスープ) 個人的には1番好き！他のお店でも食べましたが、このお店のトムヤムクンは香辛料が効いていて1番好き。 ・菜っ葉と海鮮炒め(名前忘れた) ・チャ・イエン(タイティー) 凄く甘いのでかなりの量の砂糖が入ってると思う笑 ただ辛い料理とこれを飲むと最高です…！ #カイコンプー #トムヤムクン #タイ料理

2年ぶりくらいに行ってきました。 相変わらず感動の嵐。 お肉の無限な可能性を感じるようなお店です。 お料理は丁寧に作られて美しい見た目と、優しくもしっかりした味で、どれも肉の旨みを感じる事ができます。 店内は落ち着いた雰囲気で、特別な日や接待などに使えそう。 #お肉割烹 #黄身とお肉がもはや芸術 #残った黄身で卵かけ御飯 #余すところなくいただきます

友人が素敵なお店を紹介してくれました。 Retty人気店だった(^^) お酒はペアリングにしましたが、料理とお酒が出てくるたび毎回楽しませてもらいました。 初めてブラックバスを食べたのですが、全く臭みがなくて驚き。食材へのこだわりのお話しも聞かせていただきました。 なによりお皿へもこだわりを感じすぎて興奮しました！笑 あまり行かない場所だったのですが、行く価値ありです♡

ヨーロッパグルメ旅編。 フィレンツェの人気レストランです。 周りにあまり何も無いので、少し迷うかもしれません。 ”カラスミパスタ”と”エビのクリームリゾット”を目当てに行ってきました。 どちらも見た目がとても美しい。 カラスミパスタは香りもとてもよく初めて食べた味のパスタで感動。 エビのクリームリゾットはしっかりエビの味もあってとても濃厚。 最後はティラミスを食べて幸福。 店員さんは英語も問題なく、とてもカジュアルに接してくださって、とても良いお店でした。

ヨーロッパグルメ旅編。 ピザとパスタがとびきり美味しいお店を求めてやってきました。 いつも混んでいる人気店だったので、予約していきました。 美味しすぎて2日連続リピートしました笑 1日目 ・ベーコンとキノコのピザ(トマトソースなし) ・ジェノベーゼとチーズのエビパスタ 2日目 ・カルボナーラピザ ・シーフードパスタ 私は"ジェノベーゼとチーズのエビパスタ"が一番好きでした。 写真ピザとパスタはかなり種類があるので、写真を見せて注文するのがおすすめです。

ヨーロッパグルメ旅編。 バルセロナにて本場のパエリアを堪能。 ・イカスミパエリア 魚介のダシが凝縮されていて、一口一口が濃厚…！ ・生ハム 日本で食べていた生ハムとサラミは何だったんだろうっと思わせるくらい別物。光り輝いている。肉厚で脂のっていて旨味が凄い。 ・パン・コン・トマテ バケットにニンニクを塗って、トマトを塗って、オリーブオイルをかけて完成。ニンニクが効いていてハマってた。 #本場のパエリア

ヨーロッパグルメ旅編。 タパスのお店です。ずらっとお店の奥までタパスが並んでいます。 どのタパスも1個¥300一律で、爪楊枝の数でお会計するという面白いシステム。 地元の方は仕事帰りにサクッと食べて帰るらしい。 タパスは15種類くらいあって、食事系と甘い系どちらも揃っていました。 選ぶのもワクワク。 私はアンチョビとイワシのタパスがお気に入りでした！りんごのお酒シードルと共に。