錦3 にあるお蕎麦のお店。
カウンター9席のみのこじんまり且つ洗練された雰囲気。
蕎麦三昧コース11,000円をいただきました。
とりあえず、全てが美味しくて最高でした。
お蕎麦の前の一品料理も沢山!
何食べても美味しい!
●ほたるいか酢味噌あえ
●蕎麦がき
●八寸
●フォアグラ、トリュフ、キャビアの茶碗蒸し
●筍の有馬焼き
●天麩羅盛り合わせ
お蕎麦も4種類。
蕎麦つゆ、大根汁、鴨汁、塩と色んな味を楽しめます。
デザートの蕎麦アイスまで全て最高
お気に入りのお店となりました。
個人的には蕎麦がきが
大好きですが、ふわふわで今まで一美味しかった。 #蕎麦 #蕎麦がき #錦3