S.FujimotoさんのMy best 2016

地魚のフィッシュアンドチップスが絶品！ほくほくの白身と軽めの衣のフライを、自家製タルタルにつける又はコクのあるバルサミコをかけて食べます。ポキ丼もカレーも繊細かつ香り豊かな美味しさですよ！

初めて行ったので注文はコワモテのおじさんにおまかせしました。 焼き方や食べごろも懇切丁寧に指導してくれます。 塩ホルモン、ハツ、さがり、雲仙ポークハム、しいたけ、山芋・・・ちょうどいい分量出してくれて、食べ終わったときにはお腹にはちょうど焼きちゃんぽんの分だけ余裕が残る。 塩ホルモンのとろける油と歯ごたえ、ハツの柔らかさと弾力、しいたけから溢れ出る水分、すべての食材が完璧なコンディションと絶妙な塩加減。 シメの焼きちゃんぽんも絶品でした。 カウンターに七輪の席もあるので1人でも堪能できそうです。

特上のさらに上に啄木コース、それでも2800 円。刺身から始めてビールと日本酒、啄木を食べて1人5400円。烏賊もウニもカニも数の子もアワビもいくらも食べれて大満足でした。