Yuko Fujimoto

【神楽坂】大人の雰囲気のオイスターバー★神楽坂ファストオイスターズ(FAST OYSTERS) 最近の牡蠣って年中楽しめますよね～ ちょっと疲れ気味でしたので、飯田橋でお花見の帰りに、 大人の雰囲気の場所でゆっくり牡蠣が食べられそうだよとお友達に誘われて行ってきました。 　 店内にはいると、カウンター席前の産地直送されたオイスターに目が釘付けになります★ メニューでコース料理もあるのですが、ちょっと奮発して、 単品でアラカルトを注文してみました 乾杯は、私自身が今お酒が飲めないので、オレンジジュースを。 ビールと牡蠣が美味しいそうです。 お通しに、アンチョビ、ブラックオリーブ、ガーリックのペーストとバケット。 刻まれたオリーブとにんにくが絶妙な味で、食欲が促進されました。 牡蠣は、時期によって産地が違ってくるようですが、 この日は、九州産の牡蠣が多く入っていたようで、 全種類の食べ比べがしたかったので、お友達と2ピースずつの 12牡蠣がお皿に盛られて登場！！ 見事な牡蠣たちです！！ この量に驚きでした。 いつも少量ずつ頼むので、12個の牡蠣が乗ったお皿は初めてかも！！ 牡蠣は、そのままかレモン汁で食べることが多いのですが、 こちらのお店は、ソースが5種類もあります。 左から、パクチー、レモン、ワインビネガー（玉ねぎ入り）、 ラズベリー、シェリーソース どのソースが合うのかがわからないと思っていましたら、 牡蠣の横に添えられたカードに、どのソースと食べれば美味しいのか記載されていました。 佐賀県産の牡蠣のオススメソースは、シェリービネガー 身がぎっしり詰まってて、塩味も濃厚でクリーミーでした。   このぷりっぷりとした牡蠣が堪りません！ 岩手県産の牡蠣は、程よい甘さもあり、潮の香りがする牡蠣でした。 宮城県産は、磯の香りがして、若干他よりは大き目の食べ応えのある牡蠣でした。 長崎県産は、一番最後に頂くことで美味しさも弾力も全て感じることができます。 塩味よりも甘味を感じさせられるほど、濃厚でクリーミーでした。 時計回りに頂くことで、あっさりとした味から濃厚クリーミーまでの 6種類の盛り合わせにしてもらってよかったです。 牡蠣は大好きなので、これだけでは、物足りず、 2タイプの牡蠣フライも食べてみたいと思い、注文しました。 写真ではわかりづらいですが、手前のが特大牡蠣フライ（580円）です。 それも私の大好きな広島県産呉市の牡蠣です。 通常の牡蠣フライは、3個で980円でした。 通常の牡蠣よりも一回り大きい特大牡蠣フライですが、 味も全く違いました。 特大だけあって、かなりの肉厚で味はとっても濃厚でクリーミーです。 これ一つだけで満足感がかなりありました。 普段リゾットはあまり好んで食べないのですが、 一緒に行った友人が好きなので、気になった 牡蠣のシャンパン蒸し 680円 2コ入りをお願いし、   オプションで リゾット480円もお願いしました。 なんで、オプションなのだろう？って思いましたら、 シャンパン蒸しででたダシ汁を使うので、 同時に注文する必要があるみたいです。 シャンパン蒸しのダシ汁は、酒蒸しと違い、酒臭さもなく、 まろやかな味わいに驚きでした。 店内は、カンター席とテーブル席があり、小スペースなので、 混雑時はすぐに埋まってしまうようです。   生牡蠣6種類2名の盛り合わせで6,200円とけしてリーズナブルとは、 言えないですが、大人の雰囲気の店内で、ゆったりとした時間が流れ、 この日は、BGMがQUEENでしたので、もう気分はノリノリでした。 5種類のソースで、甘酸っぱさで美味しかったのが、ラズベリーソースです。 牡蠣とラズベリーソースが、マッチするなんて思いもしなかったです。 早稲田通り沿いにあります。 この黄色い看板が目印です。   チョッとした記念日にもオススメです。     【フォロワー様限定お得情報 】 私の投稿を店員さんに見せると、 本日の牡蠣３ピースプレゼントで頂けちゃうそうです★ 是非チェックしてみてね▼ 神楽坂ファストオイスターズ   東京都新宿区神楽坂4-2-1 03-5228-2011 東京メトロ東西線 神楽坂駅 徒歩3分 JR総武線 飯田橋駅 徒歩5分、 大江戸線 牛込神楽坂駅徒歩5分からも近いです。 牛込神楽坂駅から435m 営業時間[月～土] 12:00～15:00(L.O)  18:00～翌1:00(L.O.24:30) http://ameblo.jp/3kitten/

居酒屋ってほとんど利用することがないのですが、 金欠の友達が安く飲みに行きたいということで、 飲んべえの友達2人を連れて最近オープンしたばかりの、 『大衆酒場酒呑んで飯食って蛙之介』に行ってきました。 店内はとっても賑やかで、久々に活気のあるお店で、慣れていない私は、 ただただビックリな感じでした。 まだ、オープンしたばかりということで、オープン1ヶ月記念として、 今月だけ通常290円のアルコール類が全品99円！ なので、まずは、乾杯に友達2人は、大好きなビールを！ 私は、梅酒にしたつもりが、梅酒ハイだったと後で知りました。 なので、1杯で思いっきり酔ってしまいました。 お通しはチョギレサラダ。 これがまた美味しくてバクバク食べてしまいました。 メニューをみて、またビックリ！！ 巻き串がどれも150円から。 まず最初に、お店おススメの本マグロ1200円を注文してみました。 本マグロが肉厚で、口の中に広がるマグロの味が絶妙でした。 わさびには、アボカドが入っていて、女性人気ナンバーワンなのだとか。 そして、この茶色いものは、もずくです。 もずくって酸味が強いイメージがありますが、こちらは、自分でポン酢につけて いただくので、酢の物が苦手な方はそのままでも召し上がることができます。 ニンニクの芽3本　450円 アスパラ2本300円 しいたけ150円 トマト150円 しそ150円 ピーマンチーズ150円 チーズがね、とろっとろで、美味しいのです。 他のお料理を頼んでいなかったら、こればっかり頼みたかったです。 コーラハイボール99円 ワイン99円 コーラを注いでシュワシュワした炭酸が美味しいそうです★ 普段からあまり焼きそばを食べないのですが、久しぶりに太麺で美味しいと思いました。 昔ながらの焼きそばで。平麺で若干固ゆで。 ネギは、ぶつ切りですが、味は美味しい。 トッピングにお好みの量のふりかけ、揚げ玉をかけます。 お店、イチオシのおつまみポテトサラダ380円 一瞬何が出てきたかと思いました。 すりおろしたジャガイモを揚げて、アオサを混ぜたポテトサラダなのですが、 これは、行ったら絶対に食べて欲しいです。 ポテトサラダが苦手な私が独り占めしたいって思えるほど美味しかったです。 煮込みに、味が濃いにくどうふ420円生卵50円 最後にゴーヤの巻き串　150円 グレープフルーツサワー99円 生パイナップルサワー99円 友達曰く、この黄色い塊は、パイナップの冷凍品で、お酒に入れて飲むことで、 美味しさがより一層増すそうです。 混ぜたら、さらにおいしいそうです。 オープン1ヶ月記念として、今月だけアルコール類全品99円ですが、 条件があります。 おひとりさまにつき、お料理を2品以上注文された方が、アルコール99円でいただけるようです。 終始賑やかなのですが、お席によっては、オープンして間もないので、 店内は、とっても綺麗です。 お食事がどれも美味しかったです。 お給料日前のピンチの時に、利用できるお店だと思います。 最後にお会計後、お口直しに飴をいただきました。 1階外にも看板しかでていなくて、メニューがでていませんが、 3人でワイワイ飲んで食べて、割り勘にして2000円でした。 仲間内で楽しみたい方には、おススメです。 全席喫煙席で、お支払いは現金のみなのだそうです。 #友人・同僚と #大衆酒場 #上野御徒町 #上野 #お財布に優しい #おいしい #安い

【国分寺】居酒屋と思えない贅沢鮨尽くし★居酒屋すし恵比寿屋国分寺 当初予定していた友人が前日に仕事が入ってしまい、 他の友人を誘って国分寺まで行ってきました。 乾杯はお互いが気になった◎あらごし もも酒 600円 アルコール度数8％ですが、まるでジュースのようにとても飲みやすくて 美味しかったです★これは自宅でも注文して飲みたいと思いました。 ◎お通し400円にキンキンに冷えたキュウリ1本。 酢味噌をつけていただきます。 ◎海の幸の宝石箱 1280円 ウニ、イクラ 、カニ カニの甲羅に入れて、蒸し焼きにして食べる 半分に分けても贅沢な宝石箱でした。 カニ味噌の味が結構好きです★ ◎いくらと湯葉の茶碗蒸し 550円 器も素敵です。 居酒屋とは思えないほど、美味しい茶碗蒸しでした。 いくらが濃厚に感じましたが、美味しい茶碗蒸しです。 ◎海鮮ちらし寿司 2200円 その日入荷した海鮮尽くしの贅沢ちらし寿司です。 13～15種類のネタが楽しめるちらし寿司でした。 ◎自家製豆腐とカリカリジャコのサラダ ハーフサイズ 450円 ごま油のドレッシングが程よく効いていて美味しい 食欲が増す美味しさでした。 ハーフサイズは、普通のサイズのサラダで驚きでした。 てっきり、一人分だと勘違いしてしまいましたが、2名でも十分な量でした。 ◎魚介とアボカドのサラダ ハーフ 520円 野菜の種類が多くて美味しかったです。 特にアボカドは毎日食べたいので、ハーフサイズでも十分多かったです。 ◎あさりのガーリックバター蒸し 780円 あさりの酒蒸しと勘違いしてしまうほどですが、 あさりの旨みがタップリ出たダシも美味しくて、 ゴクゴク飲んでしまいました。 ◎スモークししゃも 630円 ちょっと小ぶりのししゃもですが、卵もギッシリお腹に詰まっていました。 スモークのししゃも初めて食べたお味でした。 カウンター席も完備しています。 居酒屋だと思えないカウンターです。 ◆フォローしてね★お願い致します◆ Twitter ⇒ @kitten_728 Instagram ⇒ @yuko_fuji3 http://ameblo.jp/3kitten/entry-12189492928.html #鮮魚 #国分寺

【横浜】クルーズ・クルーズYOKOHAMA★ワンランク上の★PREMIUM ディナーコース クルーズ・クルーズは、昔から好きです。 他の店舗もよく利用していますが、横浜だけはまだ未体験でした。 念願叶って、友人と一緒にワンランク上のディナーコースを食べてきました。 元々造船会社なので、内装は豪華客船のイメージで作られたそうです。 内装が豪華です。 お食事をいただく前から楽しみでいっぱいでした。 プレミアムディナーコース〈全8品〉7,000円（税抜） 遠出しているときは、極力お酒は飲まないようにしていますので、 私のお気に入りのさんざしで乾杯しました★ 【先付け】シトロンキャビアと魚介のタルタル 泡状にした レモンをダイスカットされた白身魚やサーモンの上に乗せて シトロンキャビアや魚介類とのレモンと食感を楽しみながら美味しかったです。 泡状がふわふわとしていて、見た目からも楽しめる食感です。 【温前菜】フォアグラのソテーと大根のステーキ 旬野菜添え 大根の上に、ソテーされたフォアグラが乗っていて色彩が豊かです。 濃厚なフォアグラと、肉厚な大根とソースをかけていただきました。 【スープ】こだわり野菜のポタージュ 北海道産のスイートコーンを使用した冷製ポタージュスープ。 とうもろこし本来の甘みを存分に楽しめるお味に仕上がっていました。 コクがあり、なかなかの美味しさです。イタリアンパセリがトッピング されていることで、美味しさが増していました。 【パン】 香ばしい香り豊かな胚芽の味を楽しめる胚芽ロールと甘みのあるプチロール。 熱々の焼きたて状態での提供でしたので、もっちりとしていて美味しくて、 あまりの美味しさにお代わりまでしてしまいました。 【サラダ】ホタテのミキュイ サラダ仕立て ホタテの表面を焼いて半ナマにしあげているのですが、食感も残しつつ、 甘みを増して濃厚な味わいに仕上がっていました。 イクラよりも小さいのは、鱒子（マスコ）なんだそうです。 イクラのような食感ですが、いろんな種類があるのだと初めて知りました。 ソースは、バルサミコソースとハニーマスタードソースがそれぞれ片側に添えてありました。 【魚料理】金目鯛のロースト 旬野菜のソース 色彩豊かな彩りでまずは、目から楽しむことができました。 ローストされた、金目鯛は、緑色のソースが小松菜のソースで、 白いのが新玉葱のソースでアスパラガスとスナップえんどうも 食感を楽しみながらいただきました。 このようなお料理大好きなので、嬉しくなってしまいました。 【肉料理】国産霜降り牛肉のチャコールグリル 炭火で焼いた、群馬県赤城牛をトウモロコシの粉と小麦粉で作った 薄い生地パートフィロで 包んでオーブンで焼いたそうです。サクサクとした食感の生地を半分に切ってみると、 中から、赤城牛がでてきました。 とてもやわらかくて、肉好きには堪らない美味しさです。 お肉はアミノ酸が豊富なので、定期的に食べる事で美容にも健康にもいいんですよね。 そして、赤ワインのソースをつけて食べることで、更に美味しさが増しました。 【デザート】パティシエ特製デザート盛り合わせ 横浜クルーズ特製なめらかな和三盆プリン、紅茶アールグレイのシフォンケーキ、 スイートポテト、マンゴーのアイスクリームと4種類のデザートの盛り合わせでした。 濃厚な味のマンゴーアイスは、お代わりしたいほど好きでした。 デザートと一緒に紅茶をいただきました。 ドリンクのさんざしは、何回かお代わりでいただきました。 アルコールが飲めない方は、是非さんざしを飲んでみてね★ ご予約の際、個室料は1部屋 5,000円（税抜）ですが、 期間限定かもしれませんが、食べログクーポンを使うと無料になることも。 ※個室でのご利用は大人６名様以上でのご案内となります。 お部屋の大きさによって、3000円からとなります。 クルーズ・クルーズYOKOHAMA （ダイニングバー / 横浜駅、新高島駅、高島町駅） 夜総合点★★★★ ☆ 4.0 クルーズ・クルーズYOKOHAMA 神奈川県横浜市西区高島2-19-12 スカイビル 27F 050-5590-4322 （予約専用番号） 045-450-2111 （お問い合わせ専用番号） 横浜駅直結 営業時間[月～土] 11:30～15:00 17:00～23:00 [日・祝] 17:00～22:30 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 定休日 年中無休 ◆フォローしてね❤お願い致します◆ Twitter ⇒ @kitten_728 Instagram ⇒ @yuko_fuji3 ht