オカダリョウタロウさんのMy best 2024

やばい。沖縄にこんな美味い店が博多から来てしまってた！2024年1月にオープンした、野菜巻きクシヤキの店 喜屋武店長もカズさんもホスピタリティ抜群&めちゃフレンドリー！ また来ますね！

ランチタイムを狙って訪れた「いしだや」。表の行列に並んでいる人たちから聞いていたのですが、当初は普通の魚定食屋さんかと思っていました。しかし、お店の地下にある目立たない入り口から中に入ると、そこはまさに隠れ家的な割烹の空間！カウンター席と奥には個室のようなスペースもあり、落ち着いた雰囲気で食事を楽しめます。 注文したのは、煮魚、あらだき定食。提供された煮魚は丁寧に仕上げられており、濃い味の煮汁がたっぷりと注がれています。その日の煮魚は鯛のあら炊きで、身はホロホロ、しかし煮崩れしない程度に煮込まれていて、食べ応え抜群！あらだきは少し食べにくいが、魚好きにはたまらない一品でした。 煮魚を堪能した後は、〆にふわふわの卵かけご飯を注文。残った煮汁をかけていただくと、また満足度をピークまで持っていく効果が楽しめました。 おかみさんのおすすめどおり夜のコースメニューにもぜひチャレンジしてみたいです。まずはランチでリピ決定！かな。昼前にこのエリアにいる時には、また立ち寄ってみたい隠れ家的なお店です。

神戸三宮、加納町3丁目交差点にほど近いところにある小さな寿司屋。フレンドリーな板前さんの気の利いた会話と手仕込みのしっかりした逸品が提供されました！

Instagramの口コミでうっかりやってきてしまった。四川料理屋さん。しっかりした辛さと共に華やかな味わいのある麻婆豆腐と、そしてごまの味が非常にうまく溶け込んでいる坦々麺。 店員さんがとても親切で、とりわけもきめ細やかな盛り付けでやってくれました。これは穴場です。