京都の有名店の暖簾分け。仙台には末廣ラーメンとして展開されているのも有名で、麻布にあるということでやってきました。黒いスープは単にしょっぱいわけではなく、深みとコクのある味わい。薄くスライスされたチャーシューは割とたくさん入っていて、重ねて食べる。スープと相まってとてもジューシー。半チャーハンとのセットにしましたけど、大満足。麺はストレートでスープとからんで、食べ応えあり。 周辺を見るに、小ラーメン+小チャーハンにして、ネギと肉をトッピングしている人が上手だなと思いました。再訪決定！
Riotaro Okadaさんの My best 2020
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うますぎる蕎麦屋、 #ソーシャルディスタンス レイアウトで昼間営業していました。 透明感ある甘い更科か、野生みあふれるもりそばを選べます(写真はもりそば)。小海老天もりそばにしてもらいました。 共にリピ決定です。
ローマの小路にありそうな、白くキレイな佇まい。さわやかなスタッフ、温かい食事。快適なイタリアンです。予約してないのに入れたのはラッキーでしかなかった。
神保町にトンカツ屋あらわる！しばらく前にいもやがなくなってから、神保町は気合の入ったトンカツを出す料理屋がなかった。この店は、一見ビストロ風のおしゃれなレストランなので、フレンチビストロか？と思ったら「トンカツ屋です」ってさ！それでいて夜はなんでも居酒屋で、美味いもので呑めるとのこと...それ、ビストロやんか。まあいいやw このランチでのとんかつ定食(並)は破壊力ある。1500円でコレはなかなかの企業努力。また、ご飯の炊き方が上手。これおろそかにしている飲食店は3ヶ月もたないよね。おろそかどころかすごい丁寧に炊いてた。ハキハキとはやっていただきたい。 「Chaton」と書いて「シャトン」なんだそうだが、ひらがなかカタカナで書いた方がいいんじゃない？あるいは、とんかつなので「謝豚」とかな！
旬の魚を最高の形で食べられる店！秋刀魚最高です。このシーズンでこの満足が得られるのはスペシャル！ 今年、やっと炭火で焼いた秋刀魚を食べられたので大変満足。魚可津にはなかったが、たき下にはあった。
クラフトビールのバーで、昼間は間借りでカレー屋になってるところ。20種類野野菜カレーに牛すじをトッピングしてみた。うまい！じゃがいもだけで3種類も。季節の野菜は変化するのでこれからが楽しみです。
落ち着いた、ものを考えるのに良いバー。
雨模様だったので空いてるだろうと、かねてより入ってみたかった十番右京へ。アットホームな感じもするプレミアムなお惣菜の数々。スタッフも爽やかで、お酒も良かった。季節を楽しめた！
めちゃうまスパゲティ、八丁堀のマイヨールみたいな店を探したら運良く見つかったー。 入ってみて、メニュー見たら類似点がわんさと... ルーツを調べてみると、この店は、恵比寿アンクルトムで修行した方が始められたとのこと。なるほどこれ、「ハシヤ」系というんですね。マイヨールも、そうだったんだ。知りませんでした。 おかげで、ありがたい知見が得られました。ローテ入り決定！ 写真は、辛口ミートソースに納豆トッピング、大盛り。