米の名産地、新潟県魚沼市。 実は生ホルモンが有名。 その中でも有名店のここに行ってみた。 コロナなので空いてるだろうと思い、予約せず行ったらたまたま1席だけカウンターが空いたのでそこに少し待って入った。 コロナなのに凄まじい。 メニューを見ると鬼のように安い。 とりあえず一通り注文。 量も中々。 コスパもよい。 ウリの生ホルモンを始め、豚ホルモン各種を注文。 生ホルモンがめちゃくちゃうまい。 普段はあまり食べない部位だが、これは別格。 ほかの部位を食べた後、最後にお代わりを。笑 テセウスの船の撮影で竹内涼真や鈴木亮平も来店したらしい。 このクオリティーにこのコスパならそりゃ人気があるわ、と納得なお店でした。
かつまた ゆうとさんのMy best 2020
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深谷でうどんを探していたら見つけたお店。 中々綺麗な店内。 メニューも色々あるが、悩みに悩んでカレー汁うどんを注文。 カレー汁うどんは冷やしたうどんを温かいカレー汁につけて食べるスタイル。 うどんがうますぎる。 コシが強くもちもちした食感。 こんなうどん初めて食べた、くらいの衝撃。 しかもカレー汁との組み合わせがまたうまい。 あっつあつのカレー汁がもちもちのうどんによく絡み、うますぎる味わいを生み出す。 天ぷらも頼んだがこれがまた美味しい。 新しいリピート確定のお店です。
宮崎にある地鶏専門店。 この店の最大の特徴はメニューが、バラ焼き、たたき、お茶漬けしかないこと。 このメニューだけで並びがでるお店。 という事でこれらを注文。 宮崎の地鶏はうまいと有名だが、それぞれ半生の状態で来るのだが、どちらもめちゃくちゃうまい。 どれくらいうまいかと言うと鶏に対する考えが変わる、人生でうまいと思うトップテンに入ると感じるくらいの衝撃。 これはやばい。 本店はまたメニューが違うので行ってみたいと思うと共に、通うと裏メニューが食べられるようなので、どちらもいつか食べてみたいと思う。
長岡駅前にあるミルフィーユ屋さん。 駅からはすぐ近くにあるのでナビを見ていけば迷うことはない。 ここはサックサクのミルフィーユ生地に果物やクリームを挟んで食べるお菓子のお店。 注文後に作るので、出来たては死ぬほどサクサク。 サクサクし過ぎているので食べる時はこぼれる覚悟を。笑 濃厚なクリームとサクサクのミルフィーユパイのコラボレーションが未知の体験を産む。 時間が経ってもサクサクしているが、やはり出来たてがうまい。 お土産にもオススメ。
このグループには高校生の時からお世話になっている個人的思い入れのあるホルモン屋さん。 ここのグループの白センマイ刺しにハマってからはや20年。 当時のお店は残念ながらなくなってしまったが、系列店が色々あるので通ってます。 オススメは何と言っても白センマイ刺し。 聞くところによると開発当初から社長がこだわった商品だとか。 20年経った今でもうまいと思う逸品なのでぜひ食べて欲しい。 そのほかにも新鮮なホルモンがリーズナブルに目白押し。 コスパも味も満足できるはず。 オススメです。
宮崎の人気地鶏料理専門店。 コロナ禍においても待ちが出る人気店。 少し待ってなんとか入店。 メニューはめちゃくちゃシンプル。 必ず食べて欲しいのはやはりもも焼き。 焼き、と言っても半ナマ感があるたたきに近い感じで、地鶏の旨みがめちゃくちゃ染みでる最高の逸品。 限定10食のチキンピラフも奇跡的に注文でき、これがまた激うま。 鳥たたきも想像を絶するうまみ。 何を食べてももはや、うまい、以外の表現が出ない。 ここのもも焼きを食べずに今後地鶏は語れないと思ったお店です。
名古屋の繁華街、栄にある超有名なうどん屋さん。 それがうどん錦。 カレーうどんの名店。 遅くでも待ちが出るお店。 回転は早め。 メニューはカレーうどんをはじめ、暖かいうどん、冷たいうどん、月見など色々あるが、錦に来たならやっぱりカレーうどんを食べないと！ という事でカレーうどんを注文。 薄めの色合いだが濃厚そうでもあるスープ。 これはうまい！ うどんももっちりしていて食べ応え抜群。 このうどんにカレースープが絡むことで最高のカレーうどんができあがる。 飲みの〆にカレーうどんってどうなんだろう？という疑問は食べたら解決する。 栄に来たなら必ず来て欲しいお店。