Yui Machidaさんの My best 2016

築地の贅沢な海鮮づくしのお店。 はじめから最後まで全て美味しい。 足利マール牛のウニ巻き、 名物ウニパスタ、牡蠣、刺身盛り合わせ… 字を見る限りでもビョーキになりそうなくらい美味しそうな品々。 ラストオーダーギリギリだったので、海鮮は多めに入れてくださいました(^-^)♡ お酒が進んでしまいそうなメニューばかりなので、 ひとり1万弱覚悟していったほうが楽しめそうです。

福岡の人気フレンチ、ジョルジュマルソーの姉妹店、デフィジョルジュマルソー。 九州各地の旬の食材使った創作フレンチ。 お料理もさることながら、接客や器、全てが洗練されていて、素敵なお店でした。 福岡の友人が、一番のおすすめのフレンチとして紹介してくれました。 出張の際、なんとしても伺いたいと思い、大きなキャリーケースをガラガラ引きながら這いつくばって行きました。お店に迷惑…（´-`） Cコース¥5,150は二名様より…とHPに記載がありましたが、お電話で伺ってみると、1名でも作ってくださるとのこと。 せっかくなので、フルコースでいただきました(^-^)♡ 木の器や、木のお箸でフレンチをいただくのは初めて。 熊本の上妻利弘さんという方の作品だそうです。 他の食器も素晴らしく、伺ってみると 個人的にも好きな恵比寿(東京)のお店のものでした。 特に鰆が美味しかった。 キャビアやナス、ししとうペーストやアボカドとの組み合わせというのが斬新でした。 一口ひとくち、違った楽しみ方ができます。 お腹が一杯になってしまい、名物の西中洲プラチナムカレーを諦めようとも思いましたが、 量を減らしていただけて、無事完食しました。 カレーの器もとっても可愛いです。 飛行機の時間がギリギリだったので、急ぎ足でお願いしてしまったのですが、希望通りの時間に間に合わせてくださって、本当に感謝致します(;_;)♡ ここ数年で行ったフレンチの中で間違いなく上位、 旅先でお気に入りのお店に出会うことができて嬉しいです。

白金台にあるミシュラン一つ星フレンチにてランチ。 プラチナ通り沿いの路地を入ったところにあります。 気に入ってしまい1ヶ月半ぶり2度目。 フォアグラを柑橘系のサッパリした風味で。 重くなりそうだなとつい避けてしまうのですが、 メインを魚にしてみたのでいけるかなと。 とっても美味しい。 マネージャーさんのサービスが洗練されていて素晴らしいです。(確信) 4,800円のコースで、シャンパンと白ワイン、スパークリングウォーターをいただき9000円弱です。 ランチには少し贅沢をしてしまいましたがとても良いお店です。 今度こそ、ディナーに伺いたいです！ いまの時期なら、庭園美術館ついでに行くのも良いかも。

中目黒の商店街の果てにある名店。 ビブグルマンにも毎年載っています。 メニューはどれを頼んでも間違いなし。 でもいつも同じの頼んでしまう！ 先日は、旬のホタルイカと筍を。 女子会利用しましたが やっぱり2名、せめて3名くらいでいくのが落ち着いてていいかも。 むしろ1人で行っても歓迎してくださいます。 とても良いお店です。

フレッシュパスタの鰆の燻製とズッキーニのタリアテッレをいただきました。 香りだけでも充分楽しめるパスタ。 思わずにやりとしてしまう絶品です… あと、月末に食べたソラマメのキタッラ！ そういえば、食後のカフェについてくるお砂糖がまた可愛いのにかわってました(*^_^*)

築地本願寺近くのフレンチレストラン。 築地開拓パート1だったのですが、 このあたりって意外と世田谷区感のある 閑静な雰囲気のエリアなんですね。 そんなところにこじんまりと佇む家庭的なフレンチ。 オーナーも、マダムものほほんとしたお優しい雰囲気。 でてくるお料理は、正統派な中にも新しさのある味付け。 はじめの蟹のキッシュで 既に心を鷲掴みにされていたのですが、 でてくるお料理一つひとつ丁寧で、 一気に魅了されてしまいました。 壁には、フェルメールの耳飾り少女の ヘアバンド(赤)バージョンが掛けてあって どうして、赤なんだろう！？ と疑問に思い、伺ってみたら、 どうやら日本の写真家の方の作品(パロディ)だったそうです。 素敵でした。

末広町にあるよろにく系列のお店。 リーズナブルによろにくを食べられるお店！ 5000円のコースがお得でおすすめ◎ 最近は予約もだいぶ取りやすくなりましたね。 お友達のお誕生日祝いに伺いました。 花火のついたかき氷を持ってきてくださいます(*^o^*) 二人で飲み物2杯〜3杯でだいたい14,000〜15,000円位。

白金高輪のお蕎麦屋さん。 夢呆(むほ)、 なんと風流な店名なのでしょうか。 中目黒の人気店”驀仙坊”の店主が修行したという鷹番の夢呆が数年前こちらに移転。 夢呆そばを注文。 細身でしっかりとした蕎麦、 大根、胡麻、紫蘇の香りを楽しみながら味わいました。 板わさ、厚焼玉子、桜えびのかき揚げ、 全てが洗練されていて非常に美味しい。 ただわりと高いです◎ 場所が微妙すぎるところも良いです。 これは頻繁に通おう！と確信致しました。

下北沢駅南口からしばらくあるいたところの住宅街の一角に、風情ある素敵なお蕎麦屋さんがあります。 思い立って一人で行ってきました。 念願の、夏限定”すだち蕎麦”をいただきました。 爽やかなすだちの香りを思いきり堪能しながらいただくお蕎麦は、この季節にぴったりでとても好きです。 量は少なめで、1500円程するので割高に感じる方もいらっしゃるかと思います。 その日は混んでいたので、お料理が出てくるまでに40分程かかりました。 でも、待っただけありました(o^^o) 個人的に、先が細い箸が好きなのですが、ここのお店もそうでした！ また絶対に行きたい。

友人が名古屋に行くたびに行っていたので、 ずーっと気になっていた念願のbar 東京にあったら間違いなく人気過ぎて大変なことになると思う… こんなにも洗練されているbarははじめて。 パッションフルーツとラムのカクテルをいただきました。 何より、突き出しもとても良かった。 99パーセント薔薇で出来たジャムが印象的です。 最高にお気に入りのbarが出来ました。