木村 彰洋

☆くりのポタージュ ☆神奈川県産黒豚レバーペースト ☆アジのリエットと野菜の盛り合わせ ☆フレッシュポルチーニのグリル、ペコリーノチーズがけ ☆蝦夷鹿（２才♂）肩ロース肉のタリアータ　 ☆生うにのスパゲティー　 　 オープンして8年だそうです。カウンターからはシェフの料理姿が見れます。 ソムリエの方も常駐でめちゃくちゃ詳しいです！ ジビエ類も豊富にあるイタリアンです！ キッチン２人で回しているので 最初に前菜からメインまで一気に 頼んでしまった方がスムーズでしょうね！ 　 夜中の二時までやってるそうなので 仕事帰りに一人でもアリですね！ またいきたい！ こじんまりした店なので騒がしくなく カウンターに座って料理する姿をみながらのお酒も楽しめます。 予約必須です☆

最近新井薬師前に引越して来てretty情報をみて行ってみました。 　 お皿のチョイスや気遣いや味付けの探究心など 毎回行くたびにワクワクするお店です。 お通しがいつも工夫されていたり 旬の物を取り入れていていつも楽しみになります☆ 　 料理食べてみてください。 全てのクオリティが高いです！ 付け合わせのソースにも色々独創性があります。 料理する僕にとってはとても参考になるお店です。 　 鯵のなめろう頼んだら骨は骨煎餅で出してくれたり 塩辛って無いですか？と聞いたらメニューにはないけど その場で作ってくれたり 大人数で美味しい美味しいと騒いでいたら 薫製盛り合わせをサービルで出してくれたりと 　 本当に素敵な居酒屋を見つけたなと思いました。 　　 薬師に引越して来てもう20回くらいは行ってるんじゃないかと思います。 　 チキン南蛮はおかわりするほどお肉がぷりっぷりで 本当に美味しかったです。 焼き鳥はハツモトがあれば食べてみて下さい。 ぷっりぷりで美味しいです☆ 親子丼も鶏南蛮つけそばもめちゃくちゃ美味しいです！

外装の壁のデザインからして出来るオーラ纏ってます。 証明が薄暗く落ち着く空間です。 jazzがかかってたりします。 リンゴのブランデーのカルヴァドスが好きなのですが ここには値は張りますがヴィンテージが置いてあります。 　 ストレートで頂きましたが、いやー美味しい。 抜けるときのリンゴのフレーバーがたまらないですね！ ニュートンなんかのちょっと変わったビールなんかも置いてあります☆ ラストオーダーは三時でしたが3時ちょうどにはいったので 無理をいってピザを一枚注文。 三人で二枚ずつって感じでしたが 焼きたてでほくほくして美味しかったです。 　 パスタやリゾットなんかも今度食べてみようと思います。 　 デートの帰り際とかに寄りたいBARですね。 チャージ料はお会計の10%だったかと。 近所にいい店見つけてしまったd(-_^)

ワイワイがやがや系のお店ですが 店員の女の子の気配りが素敵でした。 料理の方は今月は 毎週木曜の朝、銚子から届いた鮮魚達がいるそうです！ まだ出会ってないんですが是非食べてみたい。 お寿司を一貫ずつ頼めて刺身でも頼めるお店。 のどぐろの握りはふわふわして美味しいです。 食事の量も全体的にボリュームの多い 食事がある居酒屋ですね なんならどんぶりもあります（笑） ごぼうサラダもおいしく海苔汁やワタリガニのみそ汁なども 飲めるのでホット一息つけます。 熱燗だと豪快1合310円なのでこだわらなければCP良さそうです！ マグロユッケも美味しいし、サラダもおいしかったです！ 名物の薬師ロールも美味しく頂きました。