1 うずら家 長野県 そば(蕎麦) 入店リストに記入して待つこと1時間半 その間に戸隠神社の奥社にお参りに 帰って来てまた10分待ち お店の皆さんの接客も明るく丁寧で、気持ち良い 香り高いそばつゆ すっきりとしたのどごしの蕎麦 ごま油でカラッと揚げた天ぷら 多分、世界で一番美味しいお蕎麦です。