Ken Takahashi

知人の紹介で美味しいというので初来店！！ 高架下で外観はガラス戸で暖簾もありませんが中はすごくきれいでカウンターのみでした(^^)d 基本のラーメン しじみ(塩)、あさり(醤油)、はまぐり(醤油+大盛不可。) 私は「あさり」の大盛にしました！ 先に言いますが「うまーーーい！」 「麺」平麺のストレートで少し粗めで小麦の粒が見えます。 「トッピング」あさり、チャーシュー、竹の子？、白ネギの千切り。 チャーシューが絶品！！！！ ローストビーフような感じで味も高級ハムのような…名前勝手に付けるならローストポークです(^^ワラ 「スープ」あさりの旨味たっぷり！！ 最初は貝の独特の旨味とほどよい苦みがありますが食べ進めるうちに馴染んで気付いたらスープ全部飲んでしまってます(^.^) 注文聞いてからCoCo壱スタイルで一つずつ小鍋で作るので少し時間はかかりますし、単品で約780～950円と少し高く感じるかもしれませんが納得できてしまう美味しさがありました！！ 25時までやってるし飲んだあとは最高やと思います。 久びさエエ店見つけました是非(^_^)v

ウワサの鶏ベースの醤油ラーメンを頂きました！ うまーい！！でも、細かい説明はできません＼(__) 鶏ベースなのに少し白濁してて多分ダブルスープ？のような気がします。 刻み海苔、中細麺、チャーシューも肉厚でスゴいバランスのいい一杯に感じました(^^)v 西宮ガーデンズが出来て以来どちらかと言うと西北の裏側？的な扱いですが今でも美味しいお店がたくさんあるし個人的には相変わらず大好きな雰囲気の一角にあるお店です(^.^) ちなみに水曜日＋第3火曜日が定休日で昼11～16時までしかやっておらず尚且スープなくなり次第終了だそうです！

ザックリ言うと洋食屋かな？ 建物と空間とメニューがスゴくアンバランスなお店です(^^;ワラ 店内では家族経営かな？1～2歳の赤ちゃんを抱っこしながらの営業(^^;ワラ 朝食有り、お酒(つまみ的な料理)有り、喫茶店メニュー有り、ディナー(コース要予約)有り、洋食中心のランチセット有り！！ イチオシはオムライスのようなのでオムライスを頂きました。 食べ比べるほど外でオムライスを食べてないですがですが…シンプルにうまい！！ アツアツの鉄板に卵たっぷり＋デミグラスソースがうまいです(^^)v 個人的にはセットでコロッケとかハンバーグも欲しいところです(--;) ちなみにオム単品750円 他の席の方が頼んでたハンバーグ定食がうまそうでした！

ずっと行きたかったお店！！ タイミングが悪かったのか毎日なのか10人ほどの並びで13時来店からの食べ始めるまで40分かかりました(^^; アットホームな雰囲気で店員さんも気さくで、9席カウンターのみの小さなお店です。 噂どーりラーメンは絶品でした(^.^) ちなみに「鶏しお」を頂きました！！ 麺は太めの縮れで麺にも味がしっかりしており、スープは鶏のダシと塩味がガツンとしっかりした味が主張してました！ 鶏肉にもしっかりと味が付いてて見た目以上でいい意味で裏切られました(^^)v 欲を言えば個人的に塩系はどーしても後半飽きてくるので「柚子こしょう」とかの薬味でアクセント？変化？したいですね。 「塩元帥」「和海」「龍旗神」どれも同じくらい好きです！ ちなみにスープなくなったり、13時半で中締めなのでご注意を！！