椀田の口コミ

「BLTEサンド(サラダセット)」¥780 ベーコン、レタス、トマト、玉子。薄焼き玉子重ねたもの想像も茹で玉子。厚切り麦芽トースト。経年劣化した床材の味わい。白で統一した壁面。褪せた茶色の調度、小物。川縁の桜吹雪。 #喫茶 #サンド 2012年04月19日 22:03

「元祖味噌カツ丼」￥1.200 ¥1.050→値上げ…。代替わりしたか老爺見かけず。心なしか店内も小綺麗に。『矢場とん』＜|壁|＜今池『たいら』≦『味処 叶』柔らかジューシーな極厚肉に軽い衣とサラリ味噌&半熟卵。間違いが無。京都『コロナ』すわ… 2014年12月04日 09:06

「アボカドの自家製ラー油かけ」¥500 目から鱗(当時)。センスの良さ。リド飲食街に(並びにワイン中心の『じじばば DOS』在)。日本酒↑。カウンターのみ狭小店舗。つき出しポテサラにチーズ。和＋ラテンイタリアン。「パルメジャーノチーズと… 2014年11月13日 10:53

「定食」￥650 京都駅近に。その導入部から敷居高に見えるも気を張らず寛げる。庶民的割烹。接客気さく/家庭的あたたかさが。曜日替わりの定食（サービス日設定有）一択。本まぐろトロ造り、大根とつくねの煮物、豆腐味噌汁。良質な中トロつ… 2013年07月15日 15:15

「いちご氷」¥1.296 季節限定。3月下旬〜。つき出しに和菓子(「やき栗」)。白玉付。角無く丸みある苺ソースこんもりと。適度甘さ。添付ソース付で量も充分。氷食感最適苺引き立て。練乳→≒フレッシュで甘さほぼ無。底にこし餡有蛇足思うも全… 2015年04月03日 09:39

「トマトチーズトースト」￥700 食事メニューは〜20時迄。村上春樹インスパイア。およそ500種カクテル。注文の品（客）に応じた選曲が有とか無とか。暖色仄灯り心地良、ゆったりと寛げる。「ハートランド生ビール」（￥390）のCP素晴らし。… 2013年12月19日 22:23

「パンケーキ キャラメルバナナ」¥1.188 『hanafru』プロデュース。しゅわ≦もち。ナッツ塗され↑↑楽しめるも物凄い量…。併せてサンド頼み爆死(→持ち帰りに…)。朝時間帯サービスで人参ジュース(瓶入)が付。「スプラウトサンドイッチ(ベジタブ… 2015年03月06日 15:05

「鱧のフライ」￥不明 JR嵯峨嵐山駅北口直ぐに。飲食店絶対数↓な上、夜営業となればその数更に↓な嵐山近辺に於いて地元民普段遣い対応の希少優良店。大皿に惣菜（おばんざい）が並び、目の欲するものをあれこれ頼み。「鱧のフライ」→アスパ… 2014年01月13日 13:23

「ひつまぶし」¥3.100 ひつまぶしの代名詞。吸物(＋¥250で肝吸いに)、香物付。鰻に良印象無、ただ高いだけ…の偏見改められ。カリふわ香ばしく。風味良旨。ご飯の間にも鰻が敷き詰められ。食べ方として素のまま→薬味（海苔/葱/山葵）→出汁の… 2014年04月29日 09:01

「牛すじ＋揚げ野菜ミックスカレー」¥760 商店連なる狭い路地の先に。ナス、カボチャ、サツマイモ。牛すじ溶け込んだ半固形ルーの旨みとフルーツの甘み。店主鍋を混ぜ/煮込み続ける。卓上ラー油で辛さ調整。レゲエ。 #カレー 2012年11月22日 09:08

「しおロール」¥100 福岡『Painstock』出身店主との由。パン消費量↑↑わりに旨いパン店↓↓な於京都でようやく待望の(黄檗『たま木亭』市内より遠く次点に西大路『mina_mina』)。豊富試食。奥に喫茶スペース在。「しおロール」→中空洞のカリ×モ… 2016年01月22日 09:48

「五味五法膳」￥1.000 旧『北新地 こおげ』時に。比類無。クオリティとCPの黄金比。およそ北新地随一。更に広範囲に於いても比肩する店探すのは難しく。先附、刺身、台物、煮物、食事物、甘味。そのどれもが口に合。季節感と彩り。包丁細工… 2013年07月19日 08:23

「ジャポン」¥460 午後には完売(幾分緩和され)。和菓子は京都、洋菓子は兵庫を地で行く。感動、と云う言葉を安易に使いたくは無けれども、感動し心動かされるケーキ。素晴らし。抹茶のクレームブリュレ。餡(？)と抹茶のガトー。底部クリスピ… 2013年01月27日 17:41

「だし巻」￥490 愛着。繁華街の薄暗い路地（は今や昔、現在は小綺麗）に。潔い『静』一文字の看板見れば帰って来たのだと肩の力が抜け。決して綺麗とは云えない店内妙に居心地良く。落書きで埋め尽くされた個室（和）が名物。「ちくわ天」… 2013年12月06日 10:18

「ホットケーキ」￥680 愛してやまないホットケーキ日本一の店。1枚。市井の喫茶店のホットケーキであれば1枚？と不平不満も、この店に限り必要充分な量で全く気にならず。食後の素晴らしい満足感。過不足無好適。バター、生クリーム、メー… 2013年04月26日 08:42

「あんきも」¥780 コの字型カウンター。常に満席。TEL予約無難。「あんきも」→極厚/「ふぐ白子どうふ」-まったり滋味「だし巻」「ポテトサラダ」各¥390/「トロサーモン」¥680/「カキフライ」¥780(←¥750値上げ)-外食に於いてカキフライ初めて… 2013年03月07日 23:08

「日替りランチ」￥850 一見雰囲気重視の乙女チックな喫茶店。外観だけ見るにとても旨い料理を出す店に思えず。が、先入観見事に裏切られ。根菜と鶏のオーブン焼/粒マスタードソース、キッシュ、サラダ、ご飯、野菜スープ。野菜の瑞々しさ/… 2013年02月16日 21:53

「SCONE PLAIN」¥151 私的ベストオブスコーンな『hohoemi』(→『ひつじ』)跡に。同店出身との由。「SCONE PLAIN」→成る程往年のしっとりほろ甘旨味スコーンに感激ひとしお(復活！)/「MALASADA PLAIN」¥140-エアリーふわもち生地にこれまた満… 2017年02月01日 20:34

「十月の氷《祭》」¥1.080 白鹿のアンテナショップ。町家然。靴脱ぎ畳orカウンター席。「十月の氷《祭》」→上部パリカリ飴細工にサリ氷.フランボワーズ散らされ.順に南瓜クリーム.酒粕クリーム.ヨーグルトシロップ.南瓜の蜂蜜煮.南瓜プリン… 2016年11月25日 15:17

「シーフード温マリネ」¥不明 ヨシダソース創業者姉の店。20種程並ぶおばんざい総てに同ソース使用され。どれも憎いぐらいビシと味決まり、さながら家庭料理を極めた感が。♂料理（職人的）の嵐山『いのうえ』とは好対照な。値段的に近似。♀… 2014年09月04日 10:14