鴨肉が食べたくて、 前から気になっていた藤乃さんへ。 もう河内鴨に首ったけ。です。 >_< 美味しすぎます。 この日は鴨鍋コースを 頂きました。 前菜3品 お造り盛り合わせ 鴨鍋 お蕎麦 デザートのアイスクリーム。 お造りの肉厚、 噛めば噛むほど 味わい深かったです。 鴨は当日の朝4時にとれたものだそうで、お鍋ではしゃぶしゃぶのようにして頂きます。 一緒に食べるゴボウや白ネギ、 クレソンが美味しさを一層 際立ててくれます。 〆のお蕎麦はつけ麺で、これまた ビックリ。 結局、 ビール 日本酒240ml 白ワインボトル をあっという間に 空けてしまいました。 デザートのアイスクリームも 絶品です! 濃厚でした! 次回はみぞれ鍋食べに行きます〜 終始幸せな時間を ありがとうございました(^^) #マイベスト2013