Hisashi Tatsuzawaさんの My best 2013

山梨県に多くの人に遊びに来て欲しくて、一生懸命に投稿してるけど、ここは数少ない教えたくない店のひとつ。 食の細い娘達が夢中になって食べるんですよ…う〜ん、マジでうまいです！ B級グランプリで有名になった富士宮焼きそばのルーツはこの店にあるという話も聞くけど、あっちは亜流。こっちは武田信玄の時代から？変わらない味！ 今は亡きオヤジのあとを、娘達がついでるけど、いい味出してます。 売り切れ御免ゆえ、来店は早めに！ #マイベスト2013

先輩＆友人に勧められてきたけど、これは問題なくヤマナシファイブにはいる味。開業３５年、濃く深く複雑極まりないルーが、オヤジのこだわりを物語ってるな〜 ここでいろいろいうまでもなく、人気実力ともに、トップクラス！ 〆の生ジュースも美味い。 メニューが難解？なのが唯一のマイナスかな… かなりオススメ #カレーランキング #マイベスト2013

「昭和の時代」・・・日本がまだ貧しかった頃，三角屋のラーメンは，一番の「おごっそ」だったんだろーな。あの頃のまんま。なんも変わらない・・・（生まれてないけど）世間じゃ海老だの，魚粉だの，鳥豚骨だの言ってるけど，ここは「ザ・醤油味」！醤油をお湯で薄めただけの？シンプルスープに，昔ながらのちぢれ麺がよく絡む。この店には，昼間からブドー酒で一杯やってるオッチャンの姿がよく似合う。誰のかわからないスターの色紙も欠かせない。味も人も雰囲気も，全てが昭和のまんま。山梨・・・石和温泉とか，勝沼とか来たなら，足を延ばして損は無し！かなりおススメ！ #ラーメンランキング #マイベスト2013

マグロの消費量日本一。 一人当たりの寿司屋数日本一。 今年の最高気温は日本二位の甲府の街において、バブルの頃は敷居が高すぎて、近づくのも恐ろしかったといわれる、老舗のお寿司屋さん。 ２０年以上も続く不景気の嵐で、中心街の店は半分以下に減ったのに、未だ威風堂々と商売してます(嬉)。 さすが何を食べても絶品！ネタがいいね。握りも小さい…銀座サイズ！ 海の無い山梨で寿司屋？とか言われそうだけど、冒頭の通りです… カウンターのみゆえ、直ぐに満席になるので要注意！ ちなみに、友人にご馳走になったので、値段はわかりません（笑）よっちん、美味しかったです。 甲府に来たら、是非お立ち寄り！ #マイベスト2013

ここのラーメン…マジで美味い！ この色とツヤ…これぞラーメン！ 最近のラーメンはなんだか別の食いもんになってしまった感じもあるけど、ここのラーメンは昭和の時代に、家族のご馳走だった味そのまま…涙もん。 通りの入り口にある和菓子屋のかりんとう糖饅頭も絶品！ついでにどーぞ。 #ラーメンランキング #マイベスト2013

松坂牛がリーズナブルに楽しめる焼肉屋。とは言え、少々値がはるため、松坂は一皿のみとし、他は普通の和牛をオーダーしたけど、どれも他店では主役級の味。good！ 焼肉は肉の良し悪しで粗方決まるからこそ、心惹かれるサイドメニューも重要！ 写真は、フォアグラ鉄板焼きと「松坂牛茶漬け」 なんとも贅沢な締めの一品。 #マイベスト2013

８月一発目の昼飯は「ちよだ」の「おざら」！山梨県外の方向けに説明しますと，「おざら」は山梨の郷土料理ですが，土地によって多少の違いがあります。ここ「ちよだ」の場合ですと，ほうとうの麺を茹でて水でしめ，温かい汁につけて食します。この夏のおっごっそう「おざら」ですが，「ちよだ」のは格別に美味い！麺はともかく，このつけ汁は絶品！かつお昆布出汁をベースに，干し椎茸＆干し貝柱が加わり，なんとも奥深く難解極まりない味に仕上がってます。多くの情報誌にもとり上げられ，今日もるるぶ片手に来店する観光客の姿がちらほら。みんな食べてます・・・おざら。夜に行ったら，ちょい厚カットの馬刺しと甘辛煮のキンピラで，銘酒「谷桜」をやっつけてください！甲府にきたら，行かなきゃ損！自信をもっておススメです。暇なときにはよく兄弟げんかしてますが，忙しくなるとピタッと止まります。この家族のけんかは年中行事なので，気にしないで下さい。写真の麺には七味がかかってます。通は麺に直接かけます。 #マイベスト2013

移転後初来店。 素材はもちろん地産地消にもこだわり、５日間かけて作りあげる百屋のカレー。本日は甲州地鶏のチキンカレー＆雑穀米＆季節のスープをチョイス。 ルーが濃くて深いね〜飯二杯はいける！じゃがいものスープも素晴らしい！人生三本指に入る味。 山梨カレーランキングのベストファイブの実力！ 夜のおまかせ欧州コースも食べたいな〜 #マイベスト2013 #カレーランキング

南アルプス市のハッピーパーク内にあるイタリアンレストラン 以外？にもかなりの実力 昼時になると、ウエイティングまででる繁盛ぶり。 イタリア直輸入の石窯で焼くピザが一押し。パスタも美味しい。 ワインもお揃い、夜もオススメ。 #女子会 #マイベスト2013

本日，久しぶりの羽田家・・・テンション上がるな～。 家系＆濃い味系では山梨マイベストだし、フルメンバーでも五指に入る。 いつ行っても満席・・・すげ～な～ 常連になると，味玉をおまけしてくれる。 好みの味も覚えておいてくれる。いちいち聞かれない。 実は...最近は濃いめを止めたいのに，今日もしっかり濃い味！しょっぺー なんか野暮だけど，自分から申し出ればいいのか・・・ まー間違いなく山梨のトップランナー！ 一度は食すべし #ラーメンランキング