Naoyuki Morishige

やきとりと呼ばれる地鶏の炭焼きが有名。 地鶏そばもおいしく、自然の中でゆっくりと食べられますが、 鹿児島県と宮崎県の県境付近にあるので、ホームページと地図を見てから 足を運んでみてください。火曜日が定休日です。

鹿児島市中山町にあるオススメは肉屋が直営の焼肉店。 自宅で食べるお肉を比較したら、分厚く、ジューシー。 さらにタレが決め手。県内有数の人気店。 人気が高いので待ち時間覚悟で。

鹿児島中央ターミナルビル地下１階にできた、鉄板焼きの店。 自分が食べたのは、８８０円の鹿児島牛のホルモン定食。（漬け物、ごはん、みそ汁付）カウンター目の前で鉄板で焼かれると、お腹が空き、店員の焼きさばきが見せ所。 秘伝のたれとスパイスが、格別で別に添えられた野菜炒めがご飯と味噌汁と 一緒に食欲が進みます。たれが決め手になります。 追加注文したのは、３００円のたまねぎ。鉄板焼きで、野菜の甘みが 出てますます食が進みます。焼肉なべしまのグループ店なのでぜひ。

鹿児島市甲突川沿いにあるしゃぶしゃぶ店。そばつゆをつけて食べる、黒豚しゃぶしゃぶ。一度食べるとやみつきになり、そばつゆで食べるので、ちょうど味加減がぴったりで、ねぎをいっぱい入れて、ゆずごしょうを入れて、食欲がわく絶妙な黒豚しゃぶしゃぶ。しゃぶしゃぶのほかに、蒸ししゃぶや、鹿児島の食材を使った一品料理もあるので、ぜひ食べにどうぞ。鹿児島中央駅や天文館、東京有楽町鹿児島のアンテナショップ「かごしま遊楽館」、博多駅の博多シティービル、兵庫の西宮ガーデンズ、札幌駅ビルにもあるのでぜひ食べに行ってみてください。