Kazutaka Takei

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excellent

大手町(愛媛)駅

居酒屋

ぶり好きな上司がネットで探し、行きたがっていた店。 今度来た時に連れて行くかどうかを判断するために調査へ。 珍しいぶりの塩たたきに興味を持っていたため、味見をしなければ! 分厚い切身に、塩、かぼす、にんにくが乗っており、玉ねぎ、ワカメをお好みで追加。 とろけるような味わいで、非常に上品なたたきであった。 愛媛に来てからよく食べるじゃこ天も揚げたてで、大変美味だった。

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good

大橋通駅

魚介・海鮮料理

高知に来たらやっぱりカツオ! 塩タタキを注文! やっぱりカツオは高知に限る! こっちの塩タタキを食べるまで、カツオは生臭くて嫌いだった(笑) 高知のカツオはとろけます!

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堀詰駅

ラーメン

ホテルから高知城へ行く途中で発見、のちに訪問。19時頃だったので、店内は満席! 鯛塩ラーメンと鯛めしのセットを注文。 さっぱりした中に、鯛の出汁がしっかり出ており、細麺との相性も良い! 美味しくいただきました。

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excellent

牛渕駅

釜飯

同僚に教えてもらった大黒屋へ。 鯛釜めしが美味いと聞いたので、食べてみた。 愛媛は本当に鯛が安くて美味しい! 2回目の訪問時には、鯛のみぞれうどんを注文。 これもまた… 次はたこ釜めしに挑戦しようと思う。

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excellent

ネットの評判がいいため、ランチで訪問。 開店前に到着したが、既に待っている人達が数組… 高知に来るようになって食べられるようになった、カツオのタタキ温玉丼と晩柑ジュースを注文。 タタキと卵ってめちゃくちゃ合う! 晩夏ジュースは、いつ出すか?の確認までしたものの伝票に記載がなく飲めなかった。 しかし、満腹過ぎて苦しかったので、逆に助かった…