Toshiki Ito

初来店のお店です。2017年の2月にオープンしたそうですが、知りませんでした。。。小綺麗なお店でしたよ。 駐車場が少し分かり難かったな。 基本、カウンターに座ります。メニューは醤油、塩からのあっさり、こっさり、鶏白湯でチョイス。こっさりはこってりとあっさりの中間だそうで。 私は鶏白湯醤油にしました。他にも書きましたけど、スープは特に美味しかったです。魚の出汁が懐かしい気持ちにさせてくれます。麺も悪くないです。残念なのはトッピングで付けた煮卵が半分で100円だったことくらいかな。

限定メニューＡです。鯛出汁の塩そば(750円) 出汁の取り方がお上手なお店です。 通常メニューでも満足間違いなし。 限定に出会えたらラッキー❗️ 飽きるまで通ってみるかっ。

此処は煮干しがたまらなく効いていて、癖になります。既に中毒と化しています。

タンが旨かった。 ホルモン(上)もなかなか。