初訪問してきました! 行きたいなーと思いつついつも並んでたため、今日こそは!と覗いたら空いてたので突撃!! メニューは醤油オンリー。 全品普通、大盛無料で選べます。 テーブルある注文書にサインして現金と一緒に店員さんへ。 自分的に今年食べたラーメンの中で1番でした! まあ今年全然ラーメン食べに行ってないんですが笑 醤油ベースながら個人的には若干生姜を感じるスープに飲み干したくなるほど。 麺は太麺をチョイス。 特製はチャーシューにも日山の肉を使ってると思われめちゃくちゃ柔らかくて旨味が溢れてくる美味しさ。 特製はこのレアチャーシューが3枚ほど入ってました! 味玉チャーシュー麺という感じです。 すき焼きご飯は言わずもがなまずいわけがない笑 また行きます!! supreme(特製)1,150円 すき焼き日山 すき焼きご飯 450円