masabomb01

暑い日が続くとお蕎麦が食べたくなる。 という事で、鷺沼駅の裏にある癒庵へ初訪問。 辛み大根ぶっかけそば（1,050円）を注文。 着席するとアルコールは頼んでないけど、蕎麦を揚げた小皿が出てくる。それをつまみながら食べ切る前に料理が到着！ 辛み大根の辛さがサッパリしていてこの季節にピッタリ。お蕎麦は細目のカットでコシもしっかりあってこの付近の蕎麦屋では一番の美味しさじゃないかと思う。 他に大ぶりの鰹節とネギが味にアクセントをつけて食が進む。 そば湯ももちろん出てくるのだが、ぶっかけてお皿に残ったつゆをスプーンですくって器に入れ、そば湯を足して飲むスタイルで初めての経験だが楽しい！ 夜のおつまみも充実していて、今度は夜に来たいと思った次第。