静岡旅行！ マグロのおかしら食ってみよう！！！！！の部。 で、訪れたのが、焼津の黒潮さん。 お店に入ったら、目に飛び込んできたのが、本日生桜えび、生しらすあります。 おー！ 生の桜えび食べたことない！ってことで、マグロ三昧のお刺身と生桜えびを注文！！ 桜えび、うますぎです。。香り、甘味、頭の部分からくるちょっとの苦味。 これぞ、地元でしか食べれんものをいただきました！！ そのあとに、さくらえびのかき揚げも頼んじゃったんですけどねっ！ これは、言わずもがな。。 見てみて！デカっ！ 食ってみて！サクッ！！ な、感じでしたよ！！ マグロのお刺身もばりうまで。。 あとは、鰹のお刺身も。。。 鰹もマグロの身と見間違えそうなほど、きれいなピンク色！！ 鰹の刺身は、やっぱ鮮度ですよね！！ ウマウマっ！！ それから、鮪のトロステーキやら、リブステーキを堪能してると、やってきました！！ 鮪のおかしら！！！！ どーん！！ まずは、お店のおかみさんが、解体してくれます。頭肉とほほ肉に分けて、提供してくれるのです！！ 歯応えのある頭肉とトロッと口のなかで溶けていくほほ肉。 どちらも美味～っ。 とりあえず、その違いを味わって。。 そっからは、表現悪いですが、ほじくり合戦！！ 夢中になって食べちゃいました！！ きれいに食べきったと思い込んでます(笑) 静岡の地酒をいただきながら、静岡の海産物をお腹いっぱいいただきました！！！ うまかったなぁ！！！ ごちそうさまでした！！！！
Takahiro.Mさんの My best 2016
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今日の最初は、宮城牡蠣！ 大粒のプリプリ生牡蠣！！ もう冬きちゃうなぁー！！ そんでもって、鯵のつまみ、ブリのつまみ。 真鯛の握り、車エビの握りで終了☆ ここで、四季の移り変わりを実感できますねぇ！今週は暖かいけど、海は季節が確実に進んでますねっ！！ ごちそうさまでしたぁ！！
来てみたかったお店にボーナス支給日に職場の仲間とプチ忘年会っ☆☆ タンうめぇっ！！！ 厚切りなのに、柔らかくて、ジューシー！！なかなか味わえんですね、これは！ 勢いあまって、タン刺しも！ 出てきた最初は冷えてて冷たい生肉いただき、ほんとはダメなんやろうけど、ちょっと時間がたったら、タンがトロッとなってこれまた、うまいつ！！ 最後は、レアでさっと炙ってぽん酢でパクっ！！ まさかの3段階で楽しんでしまった！！ その他、ザブトン、はらみ、ロース、ミノ！！！ どれも肉の旨味たっぷりでおいしかったー！！！ ついつい飲みすぎでした！！！ 次は、食べすぎ、飲みすぎでホルモン食べ損ねたんで、また今度に！！！ ごちそうさまでしたぁ！！！ #冬グルメ
毎度です！！ 改めて、メニュー多いなぁ！！ 鶏シソ巻き。久々に食べたけど、青シソとチーズを鶏肉で巻いて揚げてあります！ 美味いに決まってる～っ！！ 昨日は。たまたまお客さんも少なくて、のんびりできたぁ！！！ もちろん。定番の串ものもうまいっ！！ ごちそうさまでしたぁ！！