Daisuke SakaiさんのMy best 2024

2月末閉店とお聞きして伺いました。コース料理、ペアリングをお願いしました。どの御料理もワインと相性が良く楽しく食事が進みました。店内の雰囲気、行き届いたサービスも感動でした。2月は、様々なイベントもあるそうで期待大です。予定調整して、参加したいと思います。 #北陸新幹線 #地味にすごい

新年会で、伺いました。バリエーションに富んだコース料理を堪能しました。季節の旬な地産地消のお料理に感動しました。福井の地物の素材を上手く御料理に生かされていました。季節の変わるたび伺いたいと思いました。 #福井 #北陸新幹線 #地味にすごい

祝日のお昼に伺いました。メニューが、20日からリニューアル。低温熟成厚切りとんかつ230gに挑戦。最近歳を重ね、年々、食が細くなり、食べれるか、迷いましたが、箸で切れそうな位に柔らかいとんかつで、一気に食べれました。旨い！お腹いっぱいで、大満足のとんかつ定食でした。ご馳走様でした。