Kaoru Mizuguchi

食べログ3.67を誇る喜多方ラーメンのお店。 醤油ラーメンと鮪のマリアージュがお薦め。 ◎煮卵醤油と本鮪漬け丼 1340円 日曜日の10時前に来店。 お店は7時から営業してます。 券売機の左上のメニューは、 天然大トロ漬け丼とのセットだけど、 バッテンが出てるので品切れ。 本鮪の漬け丼と煮卵でオーダー。 食券を渡すと、 すっきりですか？まったりですか？って、 のっぺりしたオジサンが聞いてくる。 背脂の有無のことらしいです。 もっさりで！ ってボケると怒られそうなので、 まったりにしました。 それにしても、 お客さんは9割以上が女性。 普段からこうなのか？ この時間だからなのか？は不明。 着丼したラーメンは、 チャルメラとか屋台とかで出るような 至極王道なラーメン。 そしてめっちゃ旨い！！！ ラーメンの基本ってこれだね。 って感じでめちゃめちゃ旨い。 そしてマグロの漬け丼も、 しっかり旨い！！！

食べログ3.49を誇る新宿東口のとんかつ屋さん。 ランチメニューは千円以内をキープしてるの凄い。 ◎上ヒレかつ定食 1800円 久しぶりの来店なのでガッツリいただきたく、 上ヒレかつでオーダー。 ランチの調理はオーナーシェフではないので、 そんなに気合入れる必要はないのだけどね。 メニューの価格は潔く税込み価格オンリー。 ランチは全て千円でお釣りが来る破格のお値段。 新宿とは思えないコスパとクオリティの両立。 こちらのとんかつは、 ソースがとても合う仕上がりです。 揚げ油との相性とかでしょうね。 ソースを付けてもくどくならないので、 合うなって直感で感じる揚げ上がり。 ランチメニュー以外をオーダーすると、 サービスでコーヒー付くみたいです。

絶滅した「肉めし」が復活しておりました。 店名は「岡むら屋」から「岡もと」へ。 ◎特肉めし 979円 最近流行りの税込み価格を小さく書くの、 何かむかつくよね。 一度は絶滅した「肉めし」。 牛丼とは肉の部位が違うし、 しみしみの豆腐や大根が良い仕事してた。 こっそり復活してたのですね。 盛りのクオリティが安定している感じ。 味は以前よりスッキリした感じですかね。 今度はあまり急激に店舗を増やさず、 「継続は力なり」でいってほしいですね。

食べログTOP5000に君臨する鶏ポタラーメンのお店。 お客さんの女子率が高いラーメン屋さんです。 ◎冷やし枝豆 noodle 1200円 ◎塩玉子 +100円 5月の限定麺をオーダー。 お店の説明によると、 暑い日に超オススメ！！！ 淡い緑色と香り豊かな冷たい枝豆ポタージュスープは まろやかで今が旬の味わい！ 低温で調理した鴨のローストは バルサミコソースに絡めてお召し上がりください。 美味しかった！！！ 美味しい冷やし麺は貴重な存在ですね。 安易なピリ辛系じゃないのが更に良いです。 日曜ランチは平日とはまた違った行列で、 家族連れや遠方からの女子が並んでいる状態。