ヲトナの修学旅行鹿児島編夜第二弾はホテルがある騎射場に移動してホテルのフロントで聞いてた莫逆(ばくげき)へ! カウンターに座り仕切直しの生ビール!キビナゴの天ぷらを注文してから次は何を飲もうかと思案してたら店のお兄さんがやって来て芋焼酎を勧めて来る… 友人は面白そうな変わった芋焼酎を色々とためす… 私はと言うと、正統派芋のお勧めを頼んだところ、見たことない焼酎を勧めてくれた。 1杯目の園の露(35度)はさつま町植園酒造の焼酎で、黄金千貫を使った酒、まったりとして旨し! 2杯目の五郎(25度)は指宿の吉永酒造の焼酎で、甑島で一次仕込みした甑島かめ壺焼酎と言われ、無濾過透明瓶が特徴で此方もまた旨し! なかなか良いお店に巡り会いました。お店の原口さんに感謝! #騎射場 #芋焼酎 #園の露 #五郎 #南果 #呑まずに死ねるか!
本日の麺活! 何年ぶりだろうか… ふくちゃんに14:00着だが駐車場はほぼ満車、待ちも8人は並んでる… 名前を書いて待つとすぐに先着組が呼ばれたが、その後食べ終えたお客さんは出て来るもののなかなか呼ばれない… やっと呼ばれてカウンターに座ったらスープがなくなって新しくスープ取りをしているとのこと… 結果、ラーメンとチャーハンを注文してからも少し待ってようやく提供… ラーメンは…久し振りの味…地元の江ちゃんラーメンも旨いがやはり本家は一味違う!並々のスープににんにくをクラッシュしてカウンターのニラキムチともやし、ゴマにコショウを投入〜 先ずは混ぜずにスープを3口ほど…それからクラッシュしたにんにく辺りから麺を持ち上げてスープを撹拌したのち啜る! 空白の腹に沁み渡る! チャーシューは脂身の少ないところが2〜3枚。コレは客を見て大将が微妙にセレクトしてるらしい… そしておもむろにチャーハンを…ラーメンスープが利いたしっとり系のチャーハンもバリ旨! いやいや、久しぶりのふくちゃん…やっぱココが一番旨し! #ラーメン #ふくちゃん #チャーハン #ニラキムチ #チャーシューもやし #田隈 #喰わずに死ねるか!