Yasushi Endo

インドカレーとしてはここはテッパンのお店。 21時過ぎでも相変わらずのおおにぎわいだねぇ！ で、 ポテトドーサとワダ（豆から作る香ばしい揚げ物）からいただきます。 通常のインドカレー店ですと、海老のブラウンマサラとナンの組み合わせ的な感じになると思うのですが、 これはこれで美味しくて、 ライオン黒ビールなんてあわせた日には至極のひととき。 ですが、せっかくこの店に来たのでしたら、 ダバミールスにトライしましょー！ チキンカレー、魚カレー、海老カレー、サンバルカレー、ラッサムスープ、野菜のスパイス炒め、ブーリ、パスマティライス、ババドの豪華セット。 これにはブラックイーグル　ストロングをあわせてみました。 相変わらず美味しいねえ！ここって食べることだけじゃなくって、 インド文化に触れることができる感じが素敵なんだよなー。 なーんてチャイを飲みながら感慨にふけったり。 もちろん味も美味！相変わらずお気に入り度満載のお店です。 ご馳走様でした。

ハンバーガーとパンケーキの人気店。 オーダーしたのは ・バビーズバーガー。 　バンズとパテのバランスがいい感じ。パテはUS100％ビーフ 200グラム。 　これはうまいねえ！ そして、定番ブランチメニューの エッグベネディクト。 イングリッシュマフィンの上に、厚切りハム、ポーチドエッグを乗せてオランデーズソースをかけた一品。 切るとなかからトロトロの卵が。 で、 デザートは、 バビーズ　サワークリームパンケーキ 苺＆バナナ添え。 メープルシロップをかけていただきます。 いやー、美味しくいただきました。 また行きたいねえ！ ご馳走様でした。

明治屋の大通りをはさんで向かいの路地を進んだところに、 「クロアチアレストランDobro(ドブロ）」があります。 店内はゆったりとした時間が流れる雰囲気。 まずは、シェフおまかせいろいろ前菜盛り合わせで、「クロアチア」を試食。 タコが絶品。 で、さらに 「ウニと季節野菜のクリームリゾット」がこれまた絶品でした！ 久しぶりに濃厚でクリーミーな味わいのリゾットを堪能。 で、今回のお目当ての、 •「サルマ」 をオーダー。これは、3週間塩漬にしたキャベツにポークとお米を詰めたクロアチア伝統のロールキャベツだそうです。けっこうスープはしょっぱいのでポテトとあわせていただきます。 うまいっ！ まず、 •3週間漬け込む という食文化がすごいよねー。 もう１つのメインディッシュは、 •海老と魚介のブーザラ・ポレンタ添え です。ホタテや白身魚も入ってこれまた美味。 クロアチア料理はあまり身近に感じることは少なかったのですが とても美味しくいただきました。 ご馳走様でした。

野菜をしっかり食べたいときにはオススメのお店。 店内はくつろげる雰囲気。 で、 さっそくメインの野菜盛り合わせから！ 熊本産塩キャベツ、ばってん茄子、ショコラトマト、スノーホワイト、ロマネスコ、プチベール、ゆきうるい、グラパラリーフ他たくさん！ そして、生産者が日本で一人といわれる「マーメラス」と、立石さんの奇跡のトマトが今回の主役！ わじまの海塩、とオリーブオイルとマヨネーズとオリジナル味噌でいただきます。 さらに 無農薬国産レモンサワーもいい感じ。 他にも、 ・じゃが芋サラダ。 ・有機ネギと栃尾揚げ焼き。 ・じゃが芋と鶏のオーブン焼き ・野菜の田舎茶漬け ・野沢菜の俵にぎり ・八百屋のけんちん汁 野菜にこだわりをもっているお店でも ここまでこだわっているお店もなかなかないよねぇ。 堪能させていただきました。 ご馳走様でした。