Hiroaki.I

昆布の塩らー麺　900円 東日本橋で、ランチをいただきます。 今日は、所用で午後半休。 時間に余裕があるので、いつも通らない道を 歩きながら東京駅方面に。 途中、気になるラーメン屋さんを発見。 行ってみましょう。(^^) 11時48分入店、先客1人、後客3人。 昆布の塩らー麺をポチッと。 麺固めが出来るか聞いてみると、できませんとの回答。 仕方ない、お店にお任せしましょう。(^^) 注文して、4分程度で提供です。 トッピングは、鶏肉、乾燥ネギ、水菜、あられ、 のり、フライドオニオンがちょこっと。 透き通ったスープは、淡麗で鶏油がキラキラ。 麺は中太、平打ち麺の縮れ麺。 モチモチな食感、スープがよく絡みます。 鶏肉は柔らかく、塩のスープがよく合います。 海苔は、スープに負けないしっかりしたやつ。 半分くらい食べた頃に、昆布酢を入れてみる。 まろやかに味変、スープまで完食です。(^^) おいしくいただきました〜 2024年4月18日ランチにて利用　3.49

秋葉原で、ちょい飲みのつもりでこちらに。 18時23分、同僚3人で訪問です。 テラス席だと、お通しと300円以上の料理を2品以上注文すると、ハイボールが10円、メガハイボールが29円で何杯でもいただける。 今日のオーダー。 お通し　350円×3 えんがわ三種盛　649円×3 毛沢東　605円 フライドポテト　495円 メガハイボール　31円 ハイボール　11円×6 たたき胡瓜　396円 漬け赤身　198円×3 ローストビーフ握り　253円×3 お寿司の形で出て来るけど、全部肉。(^^;; 結構おいしいので、お酒も進んじゃう。 長居をするつもりはなかったのですが、気付けば1時間半近く経っていました。(^^;; おいしくいただきました〜 2024年4月17日ちょい飲みに利用　3.08

佳照庵特製豚汁　おばんざい4種　1,000円 新御徒町で、ランチをいただきます。 今日は夜にお食事会があるので、軽めに昼食が いただける場所を探していると、先月オープン したおばんざいのお店を発見。 早速、行ってみることにします。 11時43分入店、先客14人、後客はありません。 味噌汁とおばんざいを選択。 山形県産「雪若丸」羽釜で炊き上げた、炊きたてご飯はおかわり自由。(^^) 味噌汁は、 ①鮭とトマト白味噌汁 ②佳照庵特製豚汁 ③数量限定味噌汁 から選択。 今日の数量限定の汁は、豆腐と青さの味噌汁。 次に、 ①おばんざい4種　1,000円 ②おばんざい4種と特製餃子2個　1,300円 ③おばんざい8種　1,600円 から選択。 佳照庵特製豚汁　おばんざい4種をオーダー。 客のほとんどが提供待ちのため、注文して17分程度で提供です。 ～本日のおばんさい～ ・白滝の真砂和え ・ピリ辛こんにゃく ・小松菜とじゃこのおひたし ・茄子の揚げびたし ・高野とうふのふくませ ・酢たこきゅうり ・出汁巻き玉子 ・もずく酢 出てきたおばんざいは、高野豆腐のふくませ、出汁巻き玉子、白滝の真砂和え、さばの塩焼き。 早速、いただきます。ψ(｀∇´)ψ 高野豆腐のふくませは、旬でておいしい。 柑橘系がほんのり香る。 出汁巻きたまこは、ほんのりお出汁の味が。 白滝の真砂和え、これは微妙。(^^;; さばの塩焼き、もうちょっと食べたかった〜 おばんざいもご飯もおいしい。 なので、軽めにおかわり。 豚汁は、大きい器での提供。 具材は、玉ねぎ、ニラ、人参、じゃがいも。 大きめにカットされた、根菜がたっぷり。 食べ応えバッチリ。 最後に要望、おばんざいが選べるといいですね。 おいしくいただきました〜 2024年4月11日ランチにて利用　3.01

天玉そば　580円 バイク関連の友人と、大黒埠頭で待ち合わせ。 会うのは何年ぶりだろう。(^^) 腹拵えに、こちらで朝食を。 うどんを注文するつもりが、間違えてしまった〜(^^;; 思った以上においしかったので、ヨシとしましょう。 おいしくいただきました〜ψ(｀∇´)ψ 2016年5月3日朝食にて利用