松本圭

先週から普通感冒(風邪)の患者さんが増えて、僕ももらってしまったようです。 晩ご飯にはこういう時には生姜おろしと刻みネギたっぷりの釜揚げうどんが良いので、昨夜夜の診療後に大阪上本町の丸亀製麺さんに入店しました。注文したのはもちろん写真の釜揚げうどん260円です(激安)。 おろし生姜と刻みネギと水はセルフサービスで取ってきます。 待つこと暫し釜揚げうどんが運ばれてきました。 江戸時代の日本には風邪薬などなく、風邪はうどん屋で熱々うどんを食べて汗をかいて治したようです。 この生姜おろしとネギたっぷりの釜揚げうどんを完食した後は、風邪の具合はかなり良くなりました。 #風邪に効く料理 #麺はモチモチ #生姜おろしと刻みネギのWトッピング

今日の午前中の診療後IT会社々長とこちらで食事をさせていただきました。メニューからチョイスしたのは、写真の寿司ランチ3500円です。 前に投稿した無添くら寿司とは同じ寿司のジャンルにはなりますが、まるで別物の美味しさでした。一応個室に案内され医療とITのこれからについて、大変勉強になりました。最初に付き出しが出て来て、その後のランチとても美味しかったです。社長ご馳走さまでした。 #高級感ある店内 #握り寿司の1つ1つが仕事してある #14:00以降もランチやってる

この日は、寝たきり患者さん宅への訪問診療帰りに小腹がすいたため、患者さん宅近くの回転寿司店に入店しました。カウンター席とテーブル席に分かれていて、カウンター席に案内されました。 着席後この店も他の回転寿司店と同様、卓上のお湯の出る蛇口下に粉末茶を入れた湯飲みを置いてお湯を注ぎお茶を作製します。 次に目の前の回転トレーに視線を移すとカバーを被った寿司ネタの入ったお皿が回転してます。 回転スピードはけっこう早いので、迷っているとすぐに目の前から消えてしまいます。 そのため気にいった寿司ネタが有れば、すぐカバーをずらして寿司皿を自分の卓上に運んでくるようにします。そして卓上の醤油を直接ネタにつけて食べるのが一般的な食べ方と思われます。 少し先進的だと感じたのは、従来の回転寿司ではお皿に色分けしてあり食べる都度そのお皿を積み上げていき、お勘定の時に店員さんが積み上げたお皿を勘定して料金を算出していましたが、この店にはカウンター卓にお皿ポストが設置してあり、このポストに食べ終えた皿を投入していくと自動的に料金計算をしてくれるようです。 #懐に優しい回転寿司 #お一人様OK #女性客の多い寿司屋 #家族での利用も多い

コンサート後に小腹が空いたので、立ち寄りました。入店後に先ずジャスミン茶を注文してメニューに目を通します。 今日は、この店の代表メニューの梅蘭焼きそば(小)と青椒肉絲と胡瓜の酢漬けを注文しました。 梅蘭をご存知の方には当たり前の説明になりますが、梅蘭焼きそばはちょうどモダン焼きのように焼きそばの表面をカリッと焼いてあり、このカリッとした表から少し食べると柔らかモチモチ麺に到達出来るので、これ1枚で焼きそば+お好み焼きの食感を得る事が出来るのです。 青椒肉絲は定番の美味しさです。胡瓜の酢漬けは箸休めになり、上手いバランスの食事が出来ました。 #コンサート帰りの利用に便利 #梅蘭焼きそばはハマる人多い #お粥も美味しい #大人数での利用もOK