Takuro Sakurai

Takuro Sakurai

船橋市在住。26年間東京で暮らした後、名古屋4年→東京2年→岡山3年→金沢1年、現在は船橋市在住、新橋勤務。好きなモノは焼肉・ラーメン・カレー・イタリアン。ビールをはじめとしたお酒をこよなく愛しております。

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好きなジャンル

  • ラーメン
  • 回転寿司
  • うどん
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十条(東京)駅

ラーメン

実家から徒歩1分。土曜日は朝7:30から開いてるので、朝食を食べに。 今日の限定「地鶏と本枯鰹出汁 辛ネギ手打ちラーメン」。スープは味わい深く、辛ネギがいいアクセントです。手打ち麺も最高! #朝ラーメン  #手打ち麺

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高田馬場駅

焼肉

高田馬場にある、肉山系列のお店。 といっても分厚い赤身肉ではなく、味噌ダレベースの焼肉がメインです。 とにかく、このタレがコッテリで旨い。 飲み放題付き6000円のコース、ご飯食べ放題。 確かにこの味噌ダレはご飯にぴったりだろうな、と思いつつ、40歳手前のワタクシには昔のような米への欲求がなく、お酒に走りました。 飲み放題ながら本格的な日本酒もあり、どんどん進みます。 2階は座敷席、大人数もいけます。 ここは再訪したい!

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秋葉原駅

ラーメン

秋葉原と浅草橋の中間くらいにある行列店。 チャーシュー麺900円、チャーシュー100円トッピング。 生姜の効いた醤油スープは旨味が満ち溢れてて、夏の暑いなかでもどんどん食べられます。 幸せなひととき。 行列に並んでも食べたい味、納得です!

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濃厚辛味鳥そば。 濃厚なスープはもちろんなんですが、麺が美味いです。もっちりしてて。 この店はハマる気配満点です。

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excellent

新橋駅前ビルの行列店。 お昼のど真ん中はなかなか入れなさそうなので、 11:30過ぎに行って5〜6人待ち。 とろろ肉そば950円。 そばの上にはたっぷりの肉、ネギ、海苔が乗っています。 卓上のラー油や天かすで味を整えながら食べると、かなり美味い。 麺は多加水麺でツルツル。これはハマりそうだ。