S.Yama

2021/5/4訪問 バーガー食べた～い バーガー食べた～い しか～しお気に入りのドロールゎGW休みに入っててバーガーの禁断症状が出てきた GW最後の休みの火曜日(5日から夜勤なのよねん) 最後のランチゎ後悔しない美味しいバーガーを食うぞ！ ってな訳で取手のビッグスマイルさんへ オープン時間に合わせて到着する予定を立てたが嫁の準備が終わったのが(何の準備？)お店のオープンをとっくに過ぎた11:30 車をかっ飛ばすけども6号渋滞やらで到着したのが12:45 お客さんゎたくさんいたけどテイクアウト客が多め イートインゎ数席残ってたので待たずにラッキーでした この日のランチゎ オレ ・ハンバーガー…850円 ・パティ…300円 ・チーズ×2…100円×2 ・ドクターペッパー…100円 嫁 ・ハンバーガー…850円 ・チーズ…100円 ・ジンジャーエール…100円 ソースゎチョイスせず塩胡椒でお願いしました バンズゎメッチャカリッカリ かぶりつくと音がする程です やっぱこのバンズの焼き加減が大好きだぁ～ パティゎ程よい厚みがあり塩胡椒のおかげでお肉の美味さが楽しめる そしてチーズのとろけ具合も良くうんまぁ～ ホットドッグをテイクアウトしようかなと思ってたんだけど、さっき電話でテイクアウト客とのやりとりが早くて1時間後だったので断念 次ゎ一緒に注文しなきゃね 会計ゎ二人で2500円 安っ！ 最近ドロールばかり行ってたから改めてビッグスマイルの安さに驚きだ この美味さでこのコスパゎ最高だね 美味しいハンバーガーごちそうさまでしたぁ

2021/4/24訪問 マリアでモンブランソフトを食べた帰り そういや阿見にオープンしたエビラーメン屋がつくばにもオープンしたって聞いたな 場所を確認したら近くだったので『えびそば金行』へ コチラゎ元仮面ライダー俳優のイケメンオーナーのお店らしい イケメンゎトム・クルーズ以外に興味が無い お店に入るとお客さんゎ半分くらい この店の中でゎ俺が一番いけてるじゃんね 食券機でポチッと購入しテーブル席へ この日のランチゎ 俺 ・海老味噌ラーメン…890円 ・レアチャーシュー増し…200円 嫁 ・海老味噌ラーメン…890円 ・煮卵…100円 ◎海老味噌ラーメン・レアチャーシュー増し まず、提供された時に漂ってきた海老の香りにビックリ 食べる前からスッゲー海老！って感じ 真っ赤な丼に輝く金色の箸 ちょっとチャイナ的な高級品を醸し出すカラーだが好きだよコレ ってかこの箸欲しいな～ まずゎスープをゴクリ 口いっぱいに広がる海老の風味が最高 そしてこの味噌ゎ糀が多く入ってる味噌なのかな？ 家でも糀20～30%の味噌を使ってるけど、糀が多い味噌ってメッチャ甘いんだよね～ でもこのスープの甘さゎ糀と海老の甘さだけでなく加糖されてるんじゃないか？って位に甘かった 海老の風味を活かすならもう少し甘味を控えた方がいいかな～ 麺の硬さゎちょっと柔らかめ 自分の好みからゎ外れてる～ チャーシューゎペラい大判タイプ 低温調理なのでシットリしてるがペラい分食べにくいかな 嫁のが2枚で俺のが4枚って事ゎ1枚100円か 嫁がトッピングした煮卵ゎ広島県産の牡蠣をふんだんに使用した『牡蠣醤油』を使用してるみたいで牡蠣の風味が凄いと言ってました 海老の殻にゎアスタキサンチンが豊富に含まれているので、レディーに嬉しいラーメンですね 特に紫外線が一番強い5月 紫外線アレルギーな嫁にゎ最適なラーメンだと思う ごちそうさまでしたぁ～

2021/5/1訪問 この日のランチゎ 俺 ・さくらマスのソテー(だったかな) ・エスプレッソとキャラメルオレンジのパフェ ・苺とクリームチーズのバターケーキ ・レモンスカッシュ 嫁 ・若鶏と春キャベツのトマト煮込みのスパゲッティ ・レモンパイ ・ジンジャーエール(ホット) ◎さくらマスのソテー さくさマスの皮がカリカリ～(≧▽≦) 程よい脂の乗りにふんわりとした身がとっても美味しい そしてマッシュポテトゎレモンの風味がメッチャ美味い さくらマスの旨味もマッシュポテトが染み込んでいて無限に食えるぅ～ 緑のパラパラしたのゎ何だろ？ パン粉っぽいのとクラッシュナッツの食感が加わり楽しめます ◎エスプレッソとキャラメルオレンジのパフェ エスプレッソのメレンゲ/マスカルポーネとオレンジのミルクジェラート/コーヒーゼリー/コーヒーのムース/全粒粉のサブレ/エスプレッソショコラジェラート/生クリーム/キャラメルのパンナコッタ/杏仁豆腐/オレンジのキャラメリゼ/エスプレッソとオレンジのセミフレッド/ブラッドオレンジのゼリーで構成されたパフェです エスプレッソのメレンゲゎビターな味わいがシュワッと口の中で溶けていきます コーヒーのムースやゼリーとかも苦めなんだけどマスカルポーネとオレンジのジェラートが優しくもサッパリとさせてくれます サクサクな全粒粉のサブレで食感の変化がきてまたエスプレッソショコラジェラートで一気にビターな味わいへ キャラメリゼされたオレンジもメッチャ美味い そんなビター続きの味わいの中で杏仁豆腐の甘さが優しく包み込んでくれる感じ 最後にブラッドオレンジのゼリーがメッチャサッパリとさせてくれて良い終わり方になってたぁ～ ビターな味大好きだし柑橘系も大好き ビターと柑橘系の組み合わせゎメッチャ好きだから今回のパフェゎメッチャ好き～ ◎苺とクリームチーズのバターケーキ 一口食べたら口の中に広がるバターの風味が心地よい～ 苺にクリームチーズの組み合わせもうんまぁ～ ◎レモンスカッシュ 今年も出ましたターブルのレモンスカッシュ♪ 去年の夏ゎメッチャ飲みまくり～だった 今年もメチャうまです ◎レモンパイ 嫁注文品 そういや２週間程前にもターブル来ててコレ食べたんだよね あまりにも美味すぎて感動したんだけどインスタ投稿して食べログレビューするの忘れていた レモンクリームとクリームチーズの2層になったレモンパイ レモンクリームゎレモンの酸味がメッチャ出てる クリームチーズと合わさるともう最高です 他のケーキ屋とかだとレモンの酸味が生かされてなく甘いけどターブルのレモンパイゎ素材の旨味がとても良く生かされていて凄く好み コレゎホールで買うべきレベルのレモンパイです 今回も美味しいご飯にスイーツごちそうさまでしたぁ～

2021/4/10訪問 この日ゎ夜勤明け～ 今年に入ってから仕事が忙しくなかなか訪問のタイミングが合わずドロールの禁断症状が… そんな時インスタで4月7日に1周年を迎え4月限定でプルコギバーガーの販売をすると投稿されてました 営業日に行けるタイミングゎ夜勤明けの土曜日10日と24日のみ ってな訳でオープン時間に合わせて訪問 この日のランチゎ ・プルコギバーガー…1760円 ・モッツァレラチーズ…330円 ◎プルコギバーガー+モッツァレラチーズ プルコギ/パイナップル/チェダーチーズ/レタス/大葉/韓国海苔/サワークリームがサンドされています トッピングでモッツァレラチーズも♪ バンズゎカリカリに焼いてもらいました～ プルコギの甘辛さにパイナップルの甘さがサワークリームの仄かな酸味と合う合う～ そして大葉が爽やかさを演出してくれるし～韓国海苔も良い感じ 美味しすぎて夢中で食べてたらペロリと瞬殺 ポテトも安定の美味しさだしドリンクのドクターペッパーもバーガーとの相性バツグン(≧▽≦) 今回も大満足なバーガーランチでした そして会計時にお店のステッカーもらっちゃいましたぁ～ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ 1周年おめでとうございます