Norihiko kanazar
藤沢駅
ラーメン
貝出汁のスープが旨い。まぐろ出汁は味噌仕立てでバランスを変えておりさすがは元寿司屋と思わせる。もう少し安ければもっと行きやすくていいかと思うが味を落としては身も蓋もないのでむつかしい。
ワルモノバイクオヤG
Norihiko kanazar
藤沢駅
ラーメン
貝出汁のスープが旨い。まぐろ出汁は味噌仕立てでバランスを変えておりさすがは元寿司屋と思わせる。もう少し安ければもっと行きやすくていいかと思うが味を落としては身も蓋もないのでむつかしい。
Norihiko kanazar
Norihiko kanazar
田原町(東京)駅
焼き鳥
チューリップ(骨付き唐揚げ)が基本のオーダー。 鶏鍋メシに生卵投入は鉄板の旨さ! だがアボカド鶏メンチ、痛恨の頼み忘れ! #孤独のグルメ巡礼店
Norihiko kanazar
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湯河原駅
ラーメン
並んで整理券をもらい、指定時間にまた並んで入店。朝整理券を取れなかった客は空き待ちの別行列で待つことになる。ここは入店する事自体がひとつのイベントかも。週末の10時台にもらったすでに100番台の整理券で午後1時台の指定。ガレージスペースに時間指定組として並び入店順が近づくとオーダー決まっているかを聞かれるが初めてだとわかりにくい。「券売機でメニュー見て買います」とハッキリ言わないと残念な感じになる。店内はピカピカ、スープはレンゲからの雫がミルク王冠のように星になって光るのがすごい。味はスッキリしてるが繊細すぎて私達凡人には凄さが全然実感理解できない。達人の芸能人やグルメ先生たち向けかなと感じる。つけ麺はものすごい艶でキラキラしていた。めかぶ系のネバネバを使っているようだ。