r.takahashi

御茶ノ水のカレーの名店ディラン。 店内は10人程しか入れない広さ。 店主1人でやっていた。 今回、ハーフ&ハーフでチキンキーマとカボチャとインゲンを注文。 見た目は王道のカレーからはかけ離れている。 いざ食べると、スパイシーな味と香りが伝わってくる。 そして１つ１つの食材の良さが伝わってくる。 カレーは甘味があるという言うよりは、酸味のほうが強い。 今回、カレーは固形物に近かったので量は多くないのに満腹感が凄かった。 そして豊富な具材で体に良いなと思った。 今までのカレーの常識を覆す一品でした。

赤坂にある有名ハンバーガー屋。 路地裏にある隠れ家的な店。 店の中はカウンター4席？くらいと２名テーブルが6つくらい。 1番人気と言われているダブルチーズバーガーにアボカド 、エッグをトッピング。 15分〜20分くらいでバーガーが到着。 全長20cmほどのビッグバーガーが目の前に。 大きな口で一口。 肉はさっぱり目でありながらも肉肉しさと旨味が口の中で溢れる。 レタス、チーズ、アボカド 、エッグ、その他にもたくさんのモノが入っており、でも1つ1つが邪魔をせず丁度良い加減で口の中に溢れる。 ボリューミーでありながら食っても食ってもどんどん食欲が増していく一品だ。 食い終わると充実感、満足感が凄い。 是非また訪れたい。

田舎せいろと卵焼を注文。 卵焼はほのかに甘さがあり、大根おろしとの相性が素晴らしい。噛んだ時のとろける感じも良き。また、苺と食べる新鮮さも味わえる。 蕎麦の味わいは決して深くないが、そのかわり濃い目のつゆとの相性が抜群。また、塩と食べることで蕎麦の良さがより伝わる。 是非また訪れたい。

赤坂駅、溜池山王駅から徒歩2分。 店構えからオシャレな名店トンカツ屋　まさむね。 店内に入ると広い空間が２つあり20名ほどが入ることができる。 休憩時間が短かったため、電話予約でメニューまで注文させてもらえる対応の良さ。 上品なお肉と米を使用しているのに1000円代で食べれるコスパの良さ。 上ヒレカツを注文。 注文してから10分ほどで到着。(素晴らしく早い) 肉厚でボリューミーなカツが4つ。 まずは何もつけずに一口。 肉の中から甘い肉汁が溢れてきて、それだけでご飯がすすむ。 脂身はあるのにお肉は締まっている。 とにかくお肉が絶妙な柔らかさ。 塩でもソースでも何もつけなくても全て美味しい。 米にもこだわりが凄くて、一つ一つの粒が立っている。 程よく固めで甘みがあり、トンカツとの相性が抜群。 米、トンカツ共にこのクオリティでこの量で1000円台は本当に凄い。 是非訪れて欲しい。そしてまた訪れます。 #とんかつ#上ヒレカツ