S.Nagata

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山口県宇部市生まれ福岡市在住。麺類大好き

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好きなジャンル

  • 沖縄料理
  • ステーキ
  • ちゃんぽん
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excellent

田川後藤寺駅

うどん

今日は福岡県田川市の讃岐うどん屋さんに行ってきました。「腰なし」うどん文化の福岡県で「腰あり」うどん?と思われる方もいるでしょう。 こちらのお店、福岡ローカルTVうどん専門番組にて取り上げられたお店です。放映後直ぐに駆けつけたかったのですが、我が家から高速を使って約一時間。コロナもあり、今日の訪麺となりました。 お店は11時開店で、私たちが到着した11時半にはすでに満員。少し待って店内に入ると、まずは手洗いを求められます。(当然ですね) オーダーしたのは「かしわざる(中)」と「おにぎりの天ぷら」。ざるうどんは期待通りの腰あり麺。1.5玉はツルツルと胃袋に。かしわの天ぷらは塩コショウをまぶして油であげてあり、揚げかた味ともによいあんばい。看板メニューとして売り出すだけはある美味しさでした。そして、「おにぎりの天ぷら」。 醤油を垂らしておろし生姜と食べるようすすめられ、半信半疑で一口パクり。これ、メニューであり!だ、と食べて実感。うどんもかしわもおにぎりも、全て美味しかったです。次回はイカ天ぷらを食べてみたい。またリピート店が増えました #讃岐うどん

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2020

福吉駅

魚介・海鮮料理

玄界灘を望みながらの海鮮丼。 ご飯の上に新鮮なお魚がこれでもかってくらいに敷き詰められています。味は言うことなしで食べ応えあり。めっちゃ美味しかった。 ここは入浴もできるようなので、今日のように天気に良い日には入浴後の食事が良さそうです。 #海鮮丼 #イカ刺しあり #糸島

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東比恵駅

喫茶店

久しぶりの投稿です。 福岡市東比恵駅から歩いて数分。 周囲に学校が多いにのでボリューム満点。 今日はハンバーグランチに目玉焼きをのっけてもらいました。

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県庁前(沖縄)駅

沖縄そば

具沢山の味噌汁。 沖縄以外の方、味噌汁を侮ってはいけません! 沖縄の味噌汁は別物です。野菜やら豆腐やらスパムやら肉がたっぷり入っていて、しっかりオカズになります。沖縄観光旅行の際には是非ともご賞味あれ。