y.matsu_san

西区で仕事のランチで立ち寄りました。安全食堂さんは雨の中でもすごい行列。ちょっと並ぶの断念し、仕事の同僚希望で銅羅さんへ。名前は知ってたけど、行くのは初めて。 ラーメンと半チャーハン注文。出てきたラーメンはスープがあっさりしていて美味しい。糸島ラーメンとは糸島の材料をふんだんに使っているからみたいです。スープ美味いな。 炒飯はしっとり系で脂多めです。ラーメンと違いこちらは味が濃いめです。 思いの外美味しいラーメンでした！ご馳走様でした

休日のランチに行きました。こちらも物凄く久々20年ぶりくらい行ってないと思います。 昔からの人気うどん屋さん。昔と変わったところでいうと建物が綺麗になりましたね(綺麗になって随分経つみたいですが) 注文も食券スタイルになってました。注文したのはわかめうどんに丸天トッピングで大盛にしました。 出てきた丼見て後悔。デカ過ぎ。まぁ仕方ない。スメから頂くが昆布出汁が効いた美味しいスメ。これ美味いな。麺ももちもち柔らかくて美味い。美味しいうどん。量が多いので勢いで食べてしまおうとほぼ黙食みたいになって完食。 美味かった！

柳橋で買い物した時にここに店舗できてるの知り、いつか行きたいなと思ってたら嫁さんリクエストで休日ランチで訪問。 以前博多で食べた時にとんでもない行列である程度覚悟してましたが以外にも並ばずすんなり入れました。 ちゃんぽんも物凄く気になるがやっぱり牛丼を注文。 出てきたレア牛丼。まずは卵乗せず頂きます。旨い！そして次は卵解いて牛肉ディップしてすき焼き風に頂くもコレも旨い。 最後にといた卵乗せて頂き満足。いやぁやっぱり旨いね。 でも、次こそはちゃんぽん行きたいね。 ご馳走様でした！

長崎出張最終日。佐世保に立寄りランチでこちらへ。佐世保の方にお勧めされたラーメン屋。 とにかく美味しいって言われる。お店の前に行くと数人並んでますがちょっと待つ事に。お店の前に「貝白湯専門店」の文字が。貝出汁好きな私には刺さる文言。 メニューは色々ありますが店名の砦ラーメンを注文。ラーメンの種類に合わせてダンク飯が用意されてるみたいです(残ったスープにご飯入れてリゾット風に食べるご飯をダンク飯と呼ぶみたいです) 出てきたラーメン美味しいですね！スープが凄く美味い。貝白湯いいね！貝と野菜、豆から出汁とってるみたいです。凄く美味しいスープ。しかも麺に絡み美味い。麺ももちもち美味しい。待って良かった。 噂通り本当に美味しい。 砦ラーメンのダンク飯はレモングラスと粉チーズが入ってます。レモングラスが良いね。 ダンク飯も満足でした。 他のメニューも魅力的でした。美味かった！また近く来た時には行きたいね