廣田 章剛

利用時はディナーはやられていなくてランチのみでしたが、誕生日祝いで使わせていただきました。 エントランスから終始リラックスできるカジュアルな雰囲気と演出で居心地が良く、一方でお料理、飲み物は一級品ばかり、食べるたびに喜びと驚きでした。 車で行ったため、アルコールは飲めませんが、自家製のノンアルコールドリンクが非常にクオリティ高く、食事だけでなく飲み物も楽しめたのが有り難かったです。 体験型の食事提供で、ただサービスされるだけでなく、説明を聞きながら、自分たちで焼き上げたりカットしたり、締めのご飯はみんなで外に出て飯盒タイム。なかなか都心レストランでは味わえない、過ごす時間含めての食事の時間が特別なものでした。 誕生日ということで最後にプレートをご用意いただき、記念撮影など、どのように過ごしてもらいたいかの皆さんの気持ちが表れていて、3時間の滞在でしたが飽きることなく、終始楽しませていただきました。 夏頃にはディナーも再開されるとのことなので、また伺いたいと思います。 有難うございました。 #体験型レストラン #一軒家レストラン #深大寺 #ガーデン #薪焼き #遊び心あり #鹿肉

13:30と遅ランチで利用。 どうやら12時台はまだ混んでいる様子だったので、少し時間をずらしましたが、それでも満席でした。 ただ待ちは1組目だったので10分ほどで案内。 2Fがキッチンカウンターのあるメイン空間のようですが、今回は3Fでした。 2Fは昼間も夜と同じ照明で落ち着いた空間。 キッチンカウンターに横並びは、昼から非日常感出て見てるだけでよかったですね。 ただし3Fも天高で光がたっぷり入り、かなり大きめのテーブルで、2Fとは違った空間の魅力と、逆の非日常感を感じられました。 個人的にはどちらもおすすめですね。 ランチメニューはシンプルに2種。カレーか定食。 今回は定食にしました。彩も、味わいも手の込んだ料理をゆっくりと味わえました。 めちゃくちゃ美味しかったです。 空間と料理、この駅距離で人気なのも頷けます。 価格は定食1,500円。 今回は口コミも良いチーズケーキもコーヒーと一緒にいただきました。 圧倒的に女性比率高かったですが、スタッフさんはメンズも多く、男性も気にならず普通に居心地良かったです！ まぁでも女性同士かカップルにかなりおすすめです！ #渋谷 #隠れ家 #カフェ #非日常

炭焼きグリルが売りの上質なアメリカンレストラン。 ダイナミックなお肉が随所に出されていますが、野菜を丸ごと使った料理が非常に多く、ビーガンやベジタリアンにも対応していました。 どの料理もダイナミックな姿で出てきますが、味はどれもとても繊細。素材の味を活かした、優しい味付けで、特に香りをすごく大切にされていて、食べる前、そして一口目に感じる香りは味わいをとても深いものにしていた印象です。 どのメニューもサイズ展開しているので、2人からでも安心して使えます。 売りの100日熟成肉は、今回はグリルではなくカルパッチョでいただきましたが、脂がとても美味しい、塩だけの味付けでしたが、塩に負けない肉の味わいはさすがでした。 個人的にはカリフラワーステーキ、最高です。 飲み物はワインとビールが充実していました。 アメリカンと聞いて、少し印象とは異なる上質な空間と食事が楽しめます。 #アメリカン #グリル #炭焼き #レストラン #遊び心あり #青山一丁目

通販や卸をメインでやられていますが、週末の13-17時のみ店頭でのドリンク販売、物販販売を行っています。 しかし、下落合というそれなりにローカルなエリアにあるため、なかなか店舗へ訪れる機会もなく、今までは通販で購入していました。 たまたま近くに予定があり、それならと途中下車をして、閉店間際の17自前に滑り込み。閉店間際ながら、4組程度が列をなしており、クラフトブームと伊良コーラの知名度を感じました。 10分程度待ち、入店。こじんまりしたスペースの店内ではありますが、その理由はほとんどが実際にコーラを作る工房としてのスペースだから。販売スペースはミニマムですが、クリアガラスの向こうに工房が見えてテンションが上がります。 今回はダンデライオンとのコラボ商品と、その場で飲める炭酸のコーラ、ミルクのコーラ、2つ購入しました。 質問すれば、丁寧に答えてくれるスタッフさんも雰囲気がとてもよかったです。 また、商品は通販で買えるものの、川沿いにある店舗の雰囲気、その横にある専用の自動販売機、そして移動販売車など、商品の空気感が全面に出ていて、とても満足できました。 オンラインの時代ではありますが、クラフトだからこそ余計に肌で感じられる商品づくりに、とても感銘を受けました！ #コーラ #クラフト #クラフトコーラ #ドリンク #遊び心あり #下落合