村山 たいし

知り合いの紹介で伺いました。 北新地の隠れ家的なお店。 個室とカウンターの席があり、店内は落ち着いた感じで良かったです。 まずは、ドリンクを 話には聞いてましたが、日本酒の数が凄い！ かなりの種類があり、楽しめました。 お料理は 知り合いから、是非、お造りと焼きすきを食べて！ オススメていただいてたので まずは、お造り盛合せを！ 鳥取のモサエビ、絶品です。 余り市場にも出回らないそうでおかわりしたいぐらいです。 メインはやはり、焼きすきを！！ 石焼きスタイルの焼肉感覚。 これは初めてです。 漬けだれがまた珍しい。 ふわふわのメレンゲ状の玉子の下に少し甘めのたれが、 店員さんいわく、肉を石において、直ぐ裏がえして食べれるという事で 実食！！ お肉は トロトロ、いい霜降りでこのタレと良く合う。 完食してしまいました。 また、焼きすきを食べに行きたいですね〜