Chizuko Kuwabara
白山(新潟)駅
イタリア料理
基本的に食いしん坊! 仕事が休みの日は、ひたすらパンを捏ねる毎日。 天然酵母のパン作りにハマってます。。。発酵食品、魅力を感じちゃうんですよね。
Chizuko Kuwabara
白山(新潟)駅
イタリア料理
Chizuko Kuwabara
新潟駅
そば(蕎麦)
電車の待ち時間にチョイ飲みしたく、利用しました。 会社帰りの8時頃に入店。 食事の方もいらっしゃれば、私の様に晩酌していらっしゃる方も。 女性お一人様もチラホラ… いつもだったらへぎ蕎麦を頼むところ、卵焼き、揚げ出し豆腐、唐揚げをオーダーし生ビールをぐびぐび! 他にも新潟名物タレカツや神楽南蛮味噌などの単品も有りましたのでチョイ飲みにはオススメです。 新幹線、在来線の改札にも近いし、また訪問したいですねー。 一緒に行った友人が暖かいお蕎麦をオーダーしましたので、一口食べさせてもらいましたが、寒い時期には鴨南蛮やカレー蕎麦も良さそうです。
Chizuko Kuwabara
Chizuko Kuwabara
新潟駅
割烹・小料理屋
美味しい日本酒が飲みたくて訪問。 いつも、スタッフの方々のが対応も良く気持ち良いお店です。 新潟のお酒以外にも珍しい日本酒が豊富!もちろん、お酒のおつまみもGOODです。 上の階には姉妹店のビストロJINが有るので、ワインに合うパスタやハム等も頼めちゃいます。 気分によって色々楽しめるので、有難いです!
Chizuko Kuwabara
北新井駅
洋食
上越市板倉区の住宅街の中のレストラン。 ランチは1日1組だけとか…もちろん事前に予約が必要です。 窓からは妙高の山並みが見え、何だか開放的な気分。 写真は¥2,000のランチコース。お魚かお肉をチョイス出来ますが、今回は豚肉を食べました。(チーズやジャガイモも添えてあり私にはボリューミーでした。) 前菜のビーツのソースが美しく、甘エビ、カニ、鯛…海鮮の甘みと初冬の野菜のほろ苦さがマッチ。 塩味も控えめでとても美味しかったです。カボチャのポタージュも優しい味でしたし、全体的に上品なお味が私は大好きです。 ワインのラインナップも魅力的でしたが、遠方から伺った場合には誰かハンドルキーパーがいないと無理な立地でした。 今度はワインと共にディナータイムに行ってみたいです。