Sato.H

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2016.9開始、東京出身。ちょっと上のお店に安く行くのが好き。コスパ重視。基本チェーン店なし。銀座中心、時々原宿新宿に出没。主に2000円弱のプチ豪華なランチが多く、和食中心、カフェ、たまにフレンチ/イタリアン。グルメ志向。

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好きなジャンル

  • 洋食
  • しゃぶしゃぶ
  • スイーツ
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excellent

大阪上本町駅

ケーキ屋

ケーキ5種類購入 近所のホテルで持ち帰って食べてます 5個で3700円くらいだったかな。 朝10時開店で9:59に入った気がするけど なんか既に購入者が2人。3人目なのに! アップルパイが残り1個でした。 ふおおお。 先のお会計の人7000円以上購入してました。 自分の後にも何人も列が。 朝10時開店なのに! 以前こちらで購入したとき、遅い時間で ケーキがあまり残っておらず。 聞いたら翌日の月火休みとのことで 今日(日曜)に買わないと買えない と思い、大量に。 巷では冷凍品も多いけど こちらでは連日売り切れのため 出来立て が出てきてる(はず) 安心感があり、食べても変な味がしません (よくわからない保存料なのかわからないけど)。 チョコレートが有名みたいだけど 甘すぎて自分は買いませんでした。 買ったのは 1 シュークリーム 2 ショートケーキ 3 ミルフィーユ 4 アップルパイ 5 ティラミス 定番品ばっかり買ってしまった。 チョコレートのは濃厚そうでした 一回、以前食べましたが、甘くて、 今の自分には甘いの控えたくて 数購入した分、チョコは控えました。 みんな美味しいです。 デパ地下のケーキもおいしいけど 作りたて、冷凍品じゃないを食べたくて こっちにしてみました。でもなくなるの 本当早そう。

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2023

銀座駅

天ぷら

1カ月前から予約していた天ぷら近藤に行きました。 最高すぎますっ。 2部制で入換制で13:30から。 Rettyのご縁でお知り合いになった方と。 美味しすぎてっ! お互い、美味しい、美味しいの感想が止まりません。 お席は、なんと近藤さんの目の前。 し、至福っ!なんのくじ運だろう…! 素晴らしい! 目の前で巨匠の腕がうなる。 10年くらい前にも来たけれど 相変わらず、美味しいです。 なんなら、前来た時より 塩で食べる天ぷらが美味しい。 ランチはスミレ 1. エビの頭(塩とすだちで) 2. エビ(塩とすだちで) 3. エビ(てんつゆで) 4. オーストラリア産アスパラ 5. 茨城県産れんこん 6. きす 7. ぎんなん 8. 熊本県ばってん茄子 9. 北海道産ほたて 10. 北海道産小玉ねぎ 11. 人参のかき揚げ(追加) 12. さつまいも(追加) 13. あなご 14. お漬物、ご飯、しじみの赤出椀 15. 旬の果物(山梨の柿) 野菜が美味しくて、ふわふわ、さくさく。 お魚も美味しくて、ふわふわ、さくさく。 人参が美味しくて、お菓子みたい。 ふわふわ、さくさく。 どれも美味しすぎて、一生食べていたい気持ち。 エビも生臭さが一切なくて、プリプリ。 それもそのはず、捌きたて。 揚げる手前のエビが目の前でピクピク動いてる。 かき揚げ食べたかったなぁ。 百合根も食べたかった。 隣の方は栗食べてました。 お腹いっぱいでした。 最高すぎて… この後仕事入れなきゃよかった。 そのまま至福な思いで帰宅したい。 せっかくなのでお仕事終わりに 近藤さんと少しお話ししました。 (コースの最中は耳で音も聞き分けて いらっしゃるはずで集中力を切らせて しまうので、途中は産地など少しだけ お話しました) 頚椎を悪くされたそうですが 1週間ほどの 入院?手術?で済んだそうで、 特に今は生活に支障はないんだそうです。 筋力が落ちたと言ってましたが。 全盛期の6割ほど。 それ以外は 血液検査もCTスキャンも何の異常もなく。 コレステロール高いそうですが善玉で悪玉では ないそうで、さすが高級ごま油100%で揚げて いらっしゃる天ぷら近藤さん。 毎日の肉体労働でもまだまだ現役で 働いていらっしゃる!尊い‼️ あああ、毎年行きたい。 もっと早く(否、頻繁に)行こう。 素敵なお店を常連にしている奥様、お父様が たくさん来ていました。 運良く?アジア人のいないカウンターで 皆さん静かに召し上がっていました。 来月から値上げするそうです。 2024.1月から。 いや、長く据え置きしてた方かと。 コの字のカウンターが2つありますが 手前の近藤さんのカウンターに座れました。 以前もで、なんのご縁なのかなぁ。 せっかくなので近藤さんの本を買って帰りました。 以前は5000円くらいの本しかなかったのが 今は3冊ご用意がありました。 ぜんぶ図書館にあるそうです。 どれも写真が綺麗で素敵な本ですが 個人的に最も美味しかった 人参のかき揚げが載ってる本を買いました。 サイン入りでしたがさらに一言その場で 書いてくださいました。 夢心 近藤さんの座右の銘だそうです 夢を持って前向きに生きる わああ。 私もそうやって生きよう! 同じ気持ちを持って生きたら もっといい人生が生きられるかな と思い、この言葉を選んで 笑顔で微笑んでくれた近藤さんのお顔と 共に、一生の宝にします。 また行きたいです。 季節のお野菜やお魚が食べられて 目に美しく、美味しくてハッピーに なれます。最高だ。 また伺います。 それまでお元気で。 ご健在でお仕事されている近藤さんが ますますお元気で幸せでいられますように。 ありがとうございました☺️。 一緒に行ってくださったRettyのk様 ご縁ありご一緒くださりありがとうございました。 追記: 本は素晴らしくて近藤さんのお人柄が滲み出てて なぜか読むとホロリとしてしまいます。 近藤さんの前に立つと、なぜか少し泣きたく なるのですけど、本もそんな感じです…。 料理本ですが、素敵な本です。 唸る匠の技!の持ち主の内面もやはり ピカイチでお人柄なんだなぁ、とわかるので 本もオススメです。店舗での本購入は現金のみです

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2023

銀座駅

魚介・海鮮料理

なにこれ、最強か! ランチを29種類から2個選べて どれもボリュームがすごい! 1300円でメイン2つ。 一個ずつのボリューム! お魚屋さんらしく お魚のメニューが豊富で美味。 お肉もある。 隣の人ハンバーグ頼んでる。 めっちゃ美味しそう! 食べたい… 明日天ぷらなので 直前に(気持ち)ダイエット… マグロのコンフィサラダ頼む。 コンフィ=グリルで焼いたの? を想像するも 自家製ツナサラダが来る! なるほど。。 あんましダイエットにならない笑 ものが来た笑。 14:40くらいに来たら もうマグロのカマは終わってた。 あ〜。お刺身も美味しそう… 次は隣の人の マグロのお刺身とハンバーグにしてみたい。 久しぶりに当たりリピ決定。

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excellent

みなとみらい駅

中華料理

ランドマークタワー1階にあるお粥のカフェ。 単品五目粥800円(税込)。 本店香港は行ったことがなく、 日本橋の糠朝のお粥(1500円)との比較です。 具もお粥もボリューム3分の2くらいな感じ。 見た目何も入ってないように見えますが ・えび4つ ・鶏肉 ・ほたて ・あさり ・しいたけ ・中華麩 ・葉物少々 結構、具沢山です。 薄い塩味ですがダシが効いてるので お粥だけでも美味しいです。 普段繊細な方ならちゃんと味がします。 みなとみらいの近隣のホテル滞在中、 休日14時過ぎ   小腹が空いて、中華街まで 行くのはめんどいな、どっか お粥900〜1000円くらいで 近所にないかな、と聞いて こちらが案内されました。 味はしっかり糠朝のものです。 最初見た目ガッカリしたんですが 日本橋の小振版と思えば。 タピオカジュースとかもありますし。 最初こんなに具が入ってると思わなくて 少しずつ食べてたら後から具がゴロゴロ して来て、あやうくご飯なしで食べる ところでした。 具は見た目より下に埋もれてます。 ホテル泊でラウンジ利用なので 多くは食べれなくて、本当に 小腹でいー、みたいな時にちょうどいい。 何時でも食べられるし。 日本橋のより香港のものの方が 美味しいそうですが、香港のは 食べたことがないのでこれでも 十分です。 心なしか味は同じでも ボリュームや店舗のせいか 日本橋の方が美味しいような気がする ので、香港で食べたことがある人は カフェだから!と割り切って食べると 良いかもしれないです。 値段にしては十分です! 食べたかった味です! 今度は海老入りワンタン麺食べたいです。

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天満橋駅

牛料理

去年の投稿が下書きのままでした! 昨年、大阪造幣局の通り抜け再開で 桜を見に行った帰りに天満橋でランチ。 和牛ステーキ重1980円。 お肉が柔らかくて本当に美味しいです。 景色も良くて、晴れた日は最高でした。 お食事は少なく見えますがけっこうな 量がありました。満足感高いです。 また行きたいです。おいしかったです。