山本晃
祇園(福岡)駅
うどん
福岡でうどんといえばここだと、九州出身の同僚に連れてきてもらった。 来店客のかなりの人が頼んでいたごぼう天うどんをオーダー。 福岡のうどんは、箸でつまむと切れるくらいだと聞いていたが、そこまででもなく、ただの柔らかいうどんだった。 同僚も、以前はもっと柔らかかったと思うけどなぁ、との事。 とはいえ、人気店だけあり、混んでいたが、店員さんは手際よく丁寧な接客で好感は持てた。
山本晃
祇園(福岡)駅
うどん
福岡でうどんといえばここだと、九州出身の同僚に連れてきてもらった。 来店客のかなりの人が頼んでいたごぼう天うどんをオーダー。 福岡のうどんは、箸でつまむと切れるくらいだと聞いていたが、そこまででもなく、ただの柔らかいうどんだった。 同僚も、以前はもっと柔らかかったと思うけどなぁ、との事。 とはいえ、人気店だけあり、混んでいたが、店員さんは手際よく丁寧な接客で好感は持てた。
山本晃
山本晃
ニューヨーク旅行に合わせて、7週間前に日本から予約。電話予約しか受付ないので、自分の拙い英語が、通じていたか不安だったが、予約はできていた。 平日にも関わらず、店は超満員。 流石、ニューヨークで100年以上の老舗だけあある。 stake for 2(Tボーン)は、夫婦2人には十分な量で、シーザーサラダとstakeだけでもうお腹一杯に。 焼き加減も、ミディアムでオーダーしたが、ほんのり赤い部分が残ってgood! また、肉質も非常に良かった。 昨年行った、ホノルルのウルフギャング・ステーキハウスは、ミディアムで頼んだら、中までしっかり焼けたウェルダン状態の上に、肉の量も今一つで、夫婦二人で、あっという間に食べてしまうほどの量。 昨年の経験から、今回は其れ程期待していなかったが、行って良かった。 ニューヨークに行かれる際は、ぜひ行かれることをお勧めします。 ただし、事前の電話予約が必須。
山本晃
稲毛駅
ラーメン
久しぶりに行き、中盛魚介つけ麺をオーダー。 出てきたつけ汁が、妙にこってりしてるな?と思いつつ食べていると、案の定、半分くらい食べた所で、つけ汁がなくなった。つけ汁を追加してほしいと頼むと、追加は150円とのこと。つけ汁だけを飲むこともなく、普通に食べてるだけで、つけ汁が足りなくなるって、今までで一度もなかったので、納得いかないまま、仕方なく、追加。すると、今度は、これでもかというくらいのつけ汁が出てきた。しかも、最初の時のようにこってりもせず、普通のつけ汁だった。おそらく、最初のつけ汁が間違っていたのだろう。 いずれにせよ、もう二度と行かない。
山本晃
大阪駅
魚介・海鮮料理
開店当初は、開店1時間以上前から行列が出来る人気店だったが、今はそれほどでもないみたい 。 とはいえ、開店と同時に満席になる。 過去2回は刺身御膳だったが、今回は、海鮮丼をチョイス。 マグロの他に4種の刺身が盛られて、量も十分。 お椀はお代わり出来る。