とーる.S(猫師)

四ツ橋の人気フレンチバル村塾さん。 2年半振りに大好きなこちらにやって来ました〜^ - ^ こちらは和の雰囲気漂うお店でありながらお洒落で美味しいフランス料理が頂けると言うことで 特に女性に人気が高いお店です。 この日もコロナ禍でありながら女性客を中心にかなり賑わってました。 ではでは、久しぶりに美味しい料理を堪能しましょうかね♪ ◆季節野菜のバーニャカウダ　970円 盛り付けも綺麗で写真撮るのが楽しい。 色とりどりの野菜はどれもウマー！ アンチョビソースと塩が添えられているので2通りの味を楽しめるのも良いですね。 箸休めにもなるので、一気に食べず食間にポリポリしました♪ ◆サザエの壺焼きブルゴーニュ風　980円 壺焼きもこの店ではお洒落になる。 ニンニクの効いたバターで焼かれたサザエをバケットに乗せて食べたらこれも美味い。 醤油で焼くと漁師料理っぽいですが、これはお洒落なフレンチだ、間違いなし^ - ^ ◆フォアグラとフランス産カマンベールのピッツァ　1,860円 この店の特徴は美味しいフォアグラが頂けること。 何とピッツァにも使ってるのです。 ピッツァに濃厚なフォアグラの旨さが加わると、これはウマー♪ バルサミコソース、クラッシュアーモンドなどが素晴らしいアクセントで、ほんとこのピッツァはオススメです。 ◆シェフのスペシャリテ「フレンチカツ」　1,860円 見た目は丸っこいハンバーグみたいですが、実は手が混んでる。 中には昆布茶でマリネしたフォアグラ、牛肉のしぐれ煮、生湯葉のピューレなんかが入ってます。 複雑で濃厚な旨味がいくつも重なった感じで、これも美味い。 ハンバーグに見えて実はすごく手がかかる料理、さすがです。 ◆オマール海老の香草パン粉焼き　1,630円 フレンチらしく皿にソースをサッとひと塗り♪ プリップリの筋肉質のオマール海老。 アメリケーヌソースを絡めて食べたら、身の弾力、甘さが文句なしでウマー♪ ◆スズキの酒蒸しわさびバターと共に　1,850円 白身の淡白なスズキにわさびバターとを合わせた、フレンチと和食の融合の様なひと皿。 烏賊やチーズのクッキーや芽キャベツなどと合わせていてスズキだけでなく色んな食材の味わいも楽した、^ - ^ ◆フォアグラ丼ひつまぶしスタイル　2,180円 これこれ、私の1番好きなやつ。 フォアグラが白飯の上と中に2枚入ってるんです。 鰻のタレの様な美味いタレがかかっていてめちゃ美味〜！ やっぱり最高♪ 1枚はそのまま食べて2枚目は出汁を注いでお茶漬け風に。 これも美味しいわぁ。 超久しぶりにこれが食べれて大満足^ - ^ ◆ダブルチーズケーキ　980円 2層のチーズから成るチーズケーキ。 ふんわりしっとりでこれも美味い。 口の中が2種類のチーズで満たされて幸せ♪ 同行者は他のケーキをパクパク^ ^ いやぁ、良いモノばかり堪能しまくりました。 ここに来たらやっぱり大好きなフォアグラを色んな料理で食べれるので幸せだわ。 人気があるのも当然の素晴らしいディナーでした。 またフォアグラを食べまくりたくなったら来ます。 ご馳走さまでした！

インスタグラムで見つけた美味しそうなカレーを食べにやって来ました。 こちらは北新地のスパイス料理専門店なのですが、バーの居抜きのようなこじんまりとして大人の雰囲気の 落ち着いた空間です。 厨房横の壁の棚にはいろんなスパイスの便がめっちゃたくさん飾ってあって綺麗。 洒落たバーのようなこのお店で美味しいカレーが食べれるなんて、やっぱり北新地は良いなぁ＾＾ 食べログではまだ口コミ４件だけど気が付けば席は残り２席に。 皆さんどこで情報仕入れてくるんだろうね。。 メニューを見るとメニューはこんな感じ。 ・クロ－ブカレー　850円 ・クローブカレープレート（上記に惣菜と味変カレー付き）　1,200円 ・週替わりオススメカレー　950円 私が注文したのはこちら＾＾ ◆クローブカレー 価格　950円 お盆に乗ってインスタグラムで見たような綺麗な盛付のカレーが登場♪ 盆の上にはカレーの他に水出し中国茶と一口サイズのベイクドチーズケーキが乗ってます。 カレーはチキンカレーでロースポーク、スパイス卵と水菜、パプリカ、紫キャベツのピクルス、 ハーブのサラダ、ブロッコリーマサラ炒めなどが乗ってます。 カレーを一口頂くと煮込み系に見えるけどスパイス感は豊富。 でもコクや出汁感はさほど強くないので煮込み系と言うよりもスパイス系カレーって感じ。 自分としてはもう少しコクや出汁感がある方が好きですが、なかなか美味しいとは思います。 ローストポークは柔らかしっとりで美味しいですね。 このポークの色合いが妖艶で良いわぁ。。 そして煮卵ウマー！ 煮卵ってラーメンでもカレーでも私の中ではそれほど重要視しないのですが、これは美味かった！ 煮卵でめっちゃ美味しい！って思ったのはあまり記憶が無い、笑 その他の副菜もなかなか良かった。 でも、ルーが少ない。 なのでペース配分に気をつけなければご飯だけ残ってしまう事になります。 最後のベイクドチーズケーキはかなり好きな味！ とろとろで凄い良い風味でした。 中国茶は香りが良くてさっぱりした味わいで美味しい♪ 最初に飲むより最後に口を潤した方が良いかな。 やっぱり見た目が綺麗なカレーは良いな。 盛り付けのセンスが良いとほとんどの場合は味のセンスも良い。 隠れ家的なお店で頂けるシチュエーションも面白かったです。 ご馳走さまでした！

大阪方面から国道308号線で行くのは危険なので奈良側から向かいました。 それでもびっくりするほどの急坂や細道は少々怖かった、笑 ようやく着いたかと思ったのですが、駐車場の入り口には店の看板も無かった ようで(見落としたのかな？)、一度通り過ぎてしまい、 狭い道をUターンして戻りました。 通り過ぎないように皆さんも気をつけて下さい。 席はなんだか変わってます。 テーブルの大きさも形も違うのが並んでいて、奥の別室にU字形のカウンター席が あったり、その更に奥には座敷があります。 これら全ての席を使ってるの？と思えるような席の配置にまず驚きました。 先客が2組いましたが私らは窓際のテーブル席を確保。 でも夏だからか、網戸内側に虫や蜂っぽいのがブンブン飛んでは当たり飛んでは当たりしてました。 店員さんはちょっと強面。 メニューが書かれた黒板を持って来てくれました。 色々あるので悩みますね〜。 どれもけっこう良い値段しますし。 とりあえず、ピッツァ二枚とサラダかな。 ってことでこちらを注文しました。 ◆マルゲリータ1600円 生地は表面がサクッと中はモチッのお手本のような食感で風味もかなり良い。 焦げの部分の風味はまた格別で、この生地めっちゃ好きだわぁw トマトソースもチーズも美味しくて、かなり私好みのマルゲリータです。 ただ、ペペロンオイルかタバスコか分からない辛味オイルがめっちゃ辛い。 見た目は分離していて振って混ぜてもタバスコの色じゃないのですが酸っぱくて刺激臭が するのでおそらくタバスコ(自家製？)だと思う。 ここは窯焼きのイタリアンピッツァなのでアメリカンピザに合わせるタバスコは 合わなかった。 でも、店名は山岡ピッツァではなく山岡ピザ。 イタリアンピッツァとアメリカンピザのハイブリッドと言う気持ちを込めて付けた 名前なのでしょうか…。 ◆7種のチーズのピッツァ2000円 4種ではなく7種も使ったピッツァです。 200円でこれにかける蜂蜜がありましたが、甘いピッツァは食べたくなかったのでパス。 食べてみると、食べる箇所によって色んなチーズが楽しめます！ でも、チーズに疎い私は3種類は分かりましたがそれ以外は違いを感じ取れず、笑 でも違うチーズが分かった時には楽しかった♪ チーズ好きにはたまらないでしょう。 ◆グリーンサラダ900円 ドレッシングが円やかな甘さが際立っていてとっても美味しかった。 野菜はもちろんシャキシャキ。 色んな野菜が使われていて嬉しいです。 それにしても、このドレッシング美味かった！ 料理は美味しかったですね！ 特にピッツァはここ独特の生地が凄く気に入りました。 しかし、接客に関しては笑顔がなくて正直怖かったりお水が空になっても気づいてくれない。 雰囲気は山の上なので良い感じですが店内はテーブルの大きさと椅子の大きさが 全く合ってなかったり、夏の山の中だから仕方がないですが扉は解放されてて 閉めないので虫が飛び交っていたり、扉が解放されているので冷房は無く扇風機が 回っていますなどなど、ちょっと…と思える点がいくつかありました。 でも、狭すぎる山道やもの凄い急坂など、道中のハラハラドキドキ感や到着した時の 嬉しさは、はっきり言って楽しかった、笑 ご馳走さまでした！

以前から気になっていた人気のカレー屋さん。 先日カレーの本を本屋で立ち読みしていたら大きく取り上げられていたので、今のうちに 行っておかなければ更にハードルが高くなりそう。 って事でさっそく行って来ました。 オープン10分前に着いたら既に4人が並んでます。 と思ったらオープン直前には11人になりました。 入りきれない人もいて入店してすぐに外待ちが4人ほど出来てましたよ、スゲェ！ 店内はなんと男性1人で切り盛りしてます。 手際よく調理している後ろ姿はオーラが出てますねw こちらはカレーか定食の 二本立てメニューです。 注文の際にはカレーですか定食ですか？てな感じで座った人順に奥から聞いてくれます。 ちなみにカレーのライスはバスマティライスか日本米を選べますよ〜。 この日のメニューは カレー→ラム粗切りマトンキーマ900円 定食→魯肉パリップ飯定食 1100円 下調べを怠けてしまって魯肉パリップ飯が何か分からず不安だったので無難に カレーにしました。 こちらのカレーはメニューにあいがけなどはありません。 でも出て来たのを見たら2種類のあいがけでしたよ。 ◆本日のcurry(ラム粗切りマトンキーマ) 価格 900円 ステンレス皿で出てきたカレーはなかなか美味しそうですが、量的にはそれほど 多くない感じ。 キーマの豆カレー？の2種類のカレーの様でパクチーも散りばめてますね。 ひと口食べるとスパイス感はあるけど攻撃的なスパイス感ではなく、心地良い刺激を 与えてくれる友好的なスパイス感です。 これが出汁と相まってすごく食べやすくて美味い。 豆カレーの様なカレーはそのままではあまり味がなくスパイス感も無いけれど、 キーマと混ぜることによって旨味が覚醒しました。 こんな美味しくなるなら最初から混ぜれば良かった、笑 その後は美味しくて一気に完食。 量的にはやはりもう少し食べたいと思える量だったので大盛りにした方が良かったな。 あと、スパイスがガツンと来るタイプのカレーではないのでスパイスマニアの人に とっては物足りないかもしれません。 私は、個人的にスパイスと旨味のバランスが良かったので好きw 次は定食を食べたいな。 ご馳走さまでした！ #強すぎない程よいスパイス感が良い